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Vinum Day
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As estrelas em ascensão! 3 diferentes estilos, castas e terroirs. Um Syrah de colheita de inverno, um Nebbiolo de perfil piemontês, e um belíssimo corte oriundo da Serra Catarinense.
Três brancos que vão lhe surpreender na degustação: Gran Chardonnay da Casa Valduga (um clássico brasileiro) + Semillon da Pizzato (o único do país) + Viognier da Cata (um grande exemplar dos Campos de Cima da Serra).
A linha Terroir Nature da Cave Geisse certamente se impõe como um estandarte na produção de espumantes no Brasil. Aqui você tem acesso às versões branca e rosé desta linha, ambas com longos 48 meses de autólise. Para completar, a Pizzato apresenta também um Nature, um dos raros espumantes com o selo da D.O. Vale dos Vinhedos.
São quase R$330 de desconto para garantir uma degustação vertical com garrafas Magnum (1,5 L) do esplêndido Sfiria Saria, um brazuca de alma bordalesa que também está entre os melhores tintos do Brasil.
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Traços é o vinho emblemático da Don Guerino, originado com as melhores parcelas de vinhedos, somente em safras de alta qualidade. É um vinho potente e harmônico, criado com aquilo de melhor à disposição do enólogo Bruno Motter. Sem dúvida alguma, é um dos tintos brasileiros favoritos dos sommeliers da VinumDay.
tinto
Brasil 
O Gran Cata da recém-lançada safra 2020, mostra o que de melhor os enólogos da vinícola encontraram no país. Cada versão deste exemplar é única, irrepetível, e nesta temos o complemento perfeito entre Malbec de Urupema (1290 metros de altitude) e Cabernet Sauvignon de São Joaquim (1270 metros de altitude), na Serra Catarinense.
tinto
Brasil 
Cata Terroirs é um projeto brasileiro que seleciona parcelas de videiras em diferentes regiões para originar exemplares de alto nível. Aqui, temos um belíssimo Viognier oriundo dos Campos de Cima da Serra do Rio Grande do Sul, região que vem se destacando pelos brancos de qualidade.
branco
Brasil 
Um dos mais famosos vinhos de Colheita de Inverno do Brasil, o Casa Geraldo Syrah Gran Reserva é oriundo da Serra da Mantiqueira, região que está obtendo resultados arrebatadores com a técnica de inversão do ciclo das videiras
tinto
Brasil 
Para muito, o Casa Valduga Gran Villa-Lobos é o melhor Cabernet Sauvignon brasileiro. Nós da VinumDay concordamos, sobretudo nesta safra 2020, onde temos um vinho afinadíssimo, fruto de uma das melhores colheitas no Vale dos Vinhedos.
tinto
Brasil 
Saria é o vinho ícone da Sfiria Wines, um projeto capitaneado por sommeliers profissionais, que selecionam conceituados produtores brasileiros para desenvolverem em conjunto vinhos exclusivos. É um corte bordalês composto por partes idênticas de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot, todas provenientes de parcelas nobres de vinhedos cultivados com excelente exposição solar no pequeno município de Pinto Bandeira, na Serra Gaúcha.
tinto
Brasil 
Se a safra 2018 revelou o Sfiria Saria como um gigante do Brasil, a safra 2020 o posiciona como um dos melhores! Nesta versão, o vinho mantém a sua essência - corte bordalês composto por Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot de Pinto Bandeira, na Serra Gaúcha - com o adicional de ser fruto de uma das melhores safras que a Serra Gaúcha já viu.
tinto
Brasil 
Barolo Brazuca? Elaborado em um lote restrito de 2380 garrafas, o Via 1986 Nebbiolo é um exemplar exclusivíssimo e de altíssima categoria da boutique Viapiana. Foi originado pelo know how do enólogo Elton Viapiana a partir de vinhedos da região dos Altos Montes.
tinto
Brasil 
Este é o único espumante sul-americano a entrar na lista dos 1001 Vinhos para se Beber Antes de Morrer. Trata-se de uma verdadeira obra-prima da Cave Geisse. Foi elaborado com as melhores uvas de Chardonnay e Pinot Noir da vinícola na DO Altos de Pinto Bandeira, contando com 48 meses de autólise, sem adição de licor de expedição.
espumante
Brasil 
100% Pinot Noir, a versão rosé do Cave Geisse Terroir Nature está entre os vinhos favoritos do britânico Oz Clarke, e dos sommeliers da VinumDay também. Com 48 meses de autólise, sem adição de licor de expedição, é um dos espumantes de mais alto gabarito do Brasil.
espumante
Brasil 
Elaborado sob as normas da D.O. Vale dos Vinhedos, consiste em um espumante de método tradicional, com 90% de Chardonnay e 10% de Pinot Noir, sem dosagem, e tempo mínimo de autólise de 30 meses. Foram produzidas menos de 1000 garrafas, e cada uma delas, é de qualidade fabulosa!
espumante
Brasil 
A Pizzato é a única vinícola a elaborar um Semillon em território brasileiro. O retorno de altíssima qualidade da casta bordalesa no Vale dos Vinhedos, tem gerado um dos brancos mais surpreendentes do Brasil.
branco
Brasil 
Um dos melhores vinhos laranja que tivemos o prazer de conhecer. Elaborado com a casta Gros Manseng, cultivada nos vinhedos próprios da Viapiana na região dos Altos Montes, este exemplar esteve em contato com as peles por incríveis 6 meses, além de um estágio de 14 meses em barricas de carvalho francês.
branco
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O Casa Valduga Gran Chardonnay é um clássico brasileiro e um dos melhores brancos do país. A qualidade transborda da taça, nos deixando orgulhosos de saber que um vinho desse calibre é fruto da nossa terra.
branco
Brasil 
Cabernet Franc é outra variedade que se adaptou muito bem a técnica de dupla poda na Serra da Mantiqueira. No Casa Geraldo Signature, temos a expressão autêntica e cativante desta variedade que vem encantando o mundo.
tinto
Brasil 
3 dos vinhos mais emblemáticos da cena nacional: DNA99 da Pizzato, Storia da Valduga, e Traços da Don Guerino. Aqui reina a consistência: são rótulos com mais de uma década de qualidade consagrada.
O Don Guerino Le Franc chega à safra 2021 esbanjando qualidades para tentar repetir o feito da antecessora safra 2020, que se consagrou como o Melhor Cabernet Franc do Brasil na Avaliação Nacional de Vinhos. É um vinho de qualidade "absurda" perante seu preço.
tinto
Brasil 
O Concentus, da Pizzato, é o resultado obtido em videiras de Merlot, Tannat e Cabernet Sauvignon do famigerado vinhedo Santa Lúcia, no Vale dos Vinhedos. É elaborado nas normas da primeira Denominação de Origem para vinhos do Brasil, em lotes limitados e garrafas numeradas. Sua relação preço-qualidade é incrível!
tinto
Brasil 
Ícone do Vale dos Vinhedos, o Pizzato DNA 99 é um dos melhores vinhos já feitos no Brasil. O nível de entrega deste exemplar é estarrecedor!
tinto
Brasil 
O Storia Merlot é o vinho de mais alto nível da Casa Valduga e um dos melhores Merlots do Brasil. Elaborado apenas em safras excepcionais, com as uvas de mais alto nível da vinícola, é um exemplar digno de colecionador, caracterizado pela distribuição estritamente limitada.
tinto
Brasil 
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