Traços é o vinho emblemático da Don Guerino, originado com as melhores parcelas de vinhedos, somente em safras de alta qualidade. É um vinho potente e harmônico, criado com aquilo de melhor à disposição do enólogo Bruno Motter. Sem dúvida alguma, é um dos tintos brasileiros favoritos dos sommeliers da VinumDay.
Traços, um vinho que safra após safra, tem presença garantida na VinumDay.
As mesclas entre paixão e inovação, trabalho árduo com investimento pesado e expertise internacional aliada a essência brasileira, asseguram que a família Motter não mede esforços para se superar a cada lançamento.
Diretamente de seus vinhedos, na pequena cidade de Alto Feliz (Serra Gaúcha), a Don Guerino selecionou as melhores parcelas para elaborar este assemblage de 5 castas: Tannat (30%), Merlot (30%), Malbec (20%), Teroldego 15%) e Cabernet Franc (5%). Cada cultivar é vinificada separadamente e, após realizado o corte, o vinho estagia por 14 meses em foudres novos de carvalho francês e barricas de 600 e 225 L, tanto de primeiro como de segundo uso. A produção deste exemplar limita-se a pouco mais de 15000 garrafas.
Tipo
tinto
Safra
2020
Teor Alcoólico
14,5%
País
Brasil
Região
Serra Gaúcha
SubRegião
Alto Feliz
Vinícola
Don Guerino
Temperatura de Serviço
16 a 18°C
Guarda
2028
Decanter
-
Maturação
14 meses em foudres e barricas de carvalho francês de primeiro e segundo uso
Castas
Tannat, Merlot, Malbec, Teroldego e Cabernet Franc
Natural
Aglomerada
Twin Top
Silicone
Screw Cap
Champagne
Vidro
Bordeaux
Borgonha
Montrachet
Riesling
Flute
Dessert
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