Na última Oferta Solidária de 2023, convidamos você, amigo enófilo, a contribuir com o projeto sociocultural Arte Sem Fronteiras, de Salvador (BA), se deliciando com o exótico espumante de Sangiovese e Pinot Noir da Audace.

A vinícola foi criada unindo o espírito audacioso dos fundadores, o casal Pedro e Tássia, com a expertise do renomado enólogo uruguaio Alejandro Cardoso.

Cada rótulo foi carinhosamente pensado para contar uma história, seja algo conectado a vida dos fundadores, a algum lugar singular ou para fazer uma homenagem a alguém especial.

Desta forma, o Irradia Brut Rosé foi pensado para representar momentos festivos, alegres, momentos que irradiam boas energias.

Por isso, nada mais justo que apreciá-lo nas festividades de final de ano que se aproximam.

Ele consiste em um brut rosé de Método Tradicional, elaborado por meio de um corte 50% Sangiovese e 50% Pinot Noir da safra de 2020. As uvas são provenientes de Montebelo do Sul, na Serra Gaúcha.

De cor rosa salmão, com perlage fino e abundante, exibe aromas extremamente cativantes, que incluem pitanga, romã, morango e pêssegos, acompanhadas por toques de brioche e amêndoas adquiridos pela autólise com leveduras.

Em boca, retrata com fidelidade notas de suculentas frutas vermelhas. Sua cremosidade é balanceada por uma acidez viva, em perfeita harmonia, finalizando com um retrogosto saboroso, persistente e muito agradável.

Este espumante impressionou nossos sommeliers. Além disso, faturou uma medalha Duplo Ouro ao ser eleito o Melhor Brut Rosé da Grande Prova Vinhos do Brasil de 2020.

Por isso, convidamos você a também se encantar, contribuindo com uma importante organização do nosso país.

Saúde!