Cavalleri La Vie Rosé

2024

Cavalleri La Vie Rosé 2024
Cavalleri La Vie Rosé

2024

R$ 69,90
Instituto Camaleão

Todos os lucros serão revertidos para Instituto Camaleão®

Oferta solidária

O Que é a Oferta Solidária?

Refletindo sobre como a VinumDay poderia fazer a sua parte para ajudar causas nobres - em especial aquelas mais afetadas pela pandemia - decidimos criar um novo tipo de oferta. A cada mês traremos um rótulo selecionado pela nossa curadoria, cujo lucro das vendas será integralmente destinado para uma ou mais instituições sociais.

Outubro de 2025
Instituto Camaleão

Instituto Camaleão

Localizado em Porto Alegre, o Instituto Camaleão é uma associação sem fins lucrativos criada em 2014, com a missão de promover o acolhimento, a assistência e a reinserção social de pessoas com câncer, fortalecendo sua autoestima e autonomia.

Os atendimentos do Instituto não se limitam à sede: desde 2020, o projeto também oferece atendimentos online, acolhendo pessoas de qualquer lugar do Brasil ou do mundo, sem que precisem sair de casa.

Cavalleri La Vie Rosé 2024
Cavalleri La Vie Rosé 2024
Outubro é um mês importante para a conscientização sobre a prevenção ao câncer de mama e, tradicionalmente, a VinumDay se engaja em apoio a essa campanha tão importante.

Por isso, nada mais justo que trazermos o vinho que mais representa a luta das mulheres contra a doença: Cavalleri La Vie Pinot Noir Rosé.

Concebido pela Adega Cavelleri, vinícola familiar localizada no coração do Vale dos Vinhedos, este rótulo é envolto por uma história digna de admiração. 

Ele foi criado em homenagem à vitória de Vanessa Cavalleri contra o câncer de mama, por isso, faz alusão aos altos e baixos da vida.

A história de Vanessa serve de alerta para muitas outras mulheres. Com apenas 37 anos, ela foi diagnosticada com a doença, ao notar, enquanto tomava banho, a presença de um nódulo no seio. Um longo período de quimioterapia e radioterapia foi necessário para reverter o quadro, e hoje, exibindo um belo e cativante sorriso no rosto, ela pode dizer com orgulho que venceu a batalha e encontra-se totalmente curada.

O vinho foi vinificado com o mosto-flor, em baixa temperatura, por isso, destaca-se pela delicadeza. Na taça, encanta pela linda cor rosa salmão intensa e brilhante, trazendo a tona aromas de frutas vermelhas, em especial morango e cereja, aliadas a pêssegos fresco e um toque sutil de raspas de laranja. Na boca, mostra todo seu caráter refrescante, onde suas frutas vermelhas e cítricas encontram-se bem alinhadas a sua acidez refrescante.

Adquirindo o La Vie Rosé 2024, você estará auxiliando o Instituto Camaleão a promover o acolhimento, a assistência e a reinserção social de pessoas que enfrentam o câncer.

Leia mais
rosé

Tipo

rosé

Brasil

País

Brasil

R$ 69,90

Cavalleri La Vie Rosé 2024

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INFORMAÇÕES TÉCNICAS

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Tipo

rosé

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Safra

2024

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Teor Alcoólico

11%

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País

Brasil

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Região

Serra Gaúcha

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SubRegião

Vale dos Vinhedos

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Vinícola

Adega Cavalleri

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Temperatura de Serviço

8 a 10 ºC

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Guarda

2024

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Decanter

-

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Maturação

sem passagem por madeira

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Castas

Pinot Noir

Vedante

Natural

Natural

Aglomerada

Aglomerada

Twin Top

Twin Top

Silicone

Silicone

Screw Cap

Screw Cap

Champagne

Champagne

Vidro

Vidro

Taça

Bordeaux

Bordeaux

Borgonha

Borgonha

Montrachet

Montrachet

Riesling

Riesling

Flute

Flute

Dessert

Dessert

Análise sensorial

Análise visual
Análise visual
Descrição
rosa salmão profundo e brilhante
Análise olfativa
Análise olfativa
Intensidade
Baixa

Alta
Evolução
Primário

Terciário
Descrição
frutas vermelhas frescas (morango, cereja), floral de rosas-vermelhas, pêssego fresco e raspas de laranja
Análise gustativa
Análise gustativa
Doçura
Seco

Doce
Intensidade
Baixa

Alta
Acidez
Baixa

Alta
Corpo
Leve

Encorpado
Persistência
Curta

Longa
Descrição
apresenta bom corpo e mantém uma excelente presença de frutas vermelhas e cítricas, de modo a revelar uma acidez salivante e um final muito prazeroso
Culinária Culinária
CarnesCarnes

Peixe

Crustáceo

Ave
QueijosQueijos

Moles

Médios
Da terraDa terra

Cereais

Cogumelos
AmidosAmidos

Massas

Risotos
TemperosTemperos

Ervas
Descrição
canapés, camarão empanado, spring rolls, fish and chips, terrine de aves, frango defumado, spaghetti ao sugo

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