Ele chegou de mansinho, assim como quem não quer nada, e conquistou as taças da nossa audiência na safra 2019.
Desconhecido, autêntico e delicioso em proporções iguais, o Plaimont Saint-Mont Les Cépages Préservés é um daqueles vinhos que nos traz orgulho enquanto curadoria. Uma verdadeira descoberta, que encantou quem conseguiu provar.
Ele chega à safra 2020, novamente na condição de Best Buy, desta vez pela Wine Enthusiast. Com um preço nos USA girando na casa de US$ 20-25, ofertá-lo no Brasil a R$ 169,00 acrescenta uma camada extra a esta condição de "excelente compra".
Caso ainda não o conheça, navegue por todos os seus detalhes através do texto abaixo.
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"Uma joia de um vinho (Gros Manseng com Petit Courbu e Arrufiac), tão único e distinto, que não tem outra ambição senão celebrar a sua origem." —Decanter Magazine
Amigos, é com grande entusiasmo que apresentamos o Plaimont Les Cépages Préservés 2020.
Este branco excepcional é da peculiar AOC Saint-Mont, situada no sopé dos Pirineus (sudoeste da França), uma região histórica que, além de ser conhecida pelos seus tintos robustos de Cabernet e Tannat, tem se destacado com brancos surpreendentes.
A Plaimont, uma cooperativa vinícola fundada nos anos 1970 por André Dubosc – enólogo apaixonado pela Gasconha – é responsável por revelar o potencial dessa região. Com o objetivo de elevar a reputação dos vinhos do sudoeste da França, a Plaimont tem conquistado o mercado com exemplares acessíveis e de altíssima qualidade, sempre refletindo a verdadeira identidade do terroir local. O Plaimont Les Cépages Préservés 2020 é um exemplo perfeito desse sucesso.
Nossos sommeliers ficaram absolutamente encantados com a degustação desse peculiar blend entre as "castas preservadas" que lhe dão nome – Gros Manseng, Petit Courbu e Arrufiac – autóctones do sudoeste francês.
De grande personalidade, combina frutas cítricas (abacaxi, limão siciliano e lima da pérsia) e de caroço (pêssego e damasco), mostrando ainda uma peculiar nota de carambola. Ao fundo, ervas silvestres, um toque de amêndoas e uma mineralidade marcante.
No palato, a acidez suculenta se equilibra com a textura cremosa obtida pela maturação sobre as lias, intensificando a expressão dos sabores. Cheio de camadas, deixa uma sensação irresistível e prolongada no fim de boca.
Uma experiência cheia de autenticidade, que entrega muito frente ao seu preço.
60 garrafas disponíveis. Garanta logo a sua!
Ele chegou de mansinho, assim como quem não quer nada, e conquistou as taças da nossa audiência na safra 2019.
Desconhecido, autêntico e delicioso em proporções iguais, o Plaimont Saint-Mont Les Cépages Préservés é um daqueles vinhos que nos traz orgulho enquanto curadoria. Uma verdadeira descoberta, que encantou quem conseguiu provar.
Ele chega à safra 2020, novamente na condição de Best Buy, desta vez pela Wine Enthusiast. Com um preço nos USA girando na casa de US$ 20-25, ofertá-lo no Brasil a R$ 169,00 acrescenta uma camada extra a esta condição de "excelente compra".
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"Uma joia de um vinho (Gros Manseng com Petit Courbu e Arrufiac), tão único e distinto, que não tem outra ambição senão celebrar a sua origem." —Decanter Magazine
Amigos, é com grande entusiasmo que apresentamos o Plaimont Les Cépages Préservés 2020.
Este branco excepcional é da peculiar AOC Saint-Mont, situada no sopé dos Pirineus (sudoeste da França), uma região histórica que, além de ser conhecida pelos seus tintos robustos de Cabernet e Tannat, tem se destacado com brancos surpreendentes.
A Plaimont, uma cooperativa vinícola fundada nos anos 1970 por André Dubosc – enólogo apaixonado pela Gasconha – é responsável por revelar o potencial dessa região. Com o objetivo de elevar a reputação dos vinhos do sudoeste da França, a Plaimont tem conquistado o mercado com exemplares acessíveis e de altíssima qualidade, sempre refletindo a verdadeira identidade do terroir local. O Plaimont Les Cépages Préservés 2020 é um exemplo perfeito desse sucesso.
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De grande personalidade, combina frutas cítricas (abacaxi, limão siciliano e lima da pérsia) e de caroço (pêssego e damasco), mostrando ainda uma peculiar nota de carambola. Ao fundo, ervas silvestres, um toque de amêndoas e uma mineralidade marcante.
No palato, a acidez suculenta se equilibra com a textura cremosa obtida pela maturação sobre as lias, intensificando a expressão dos sabores. Cheio de camadas, deixa uma sensação irresistível e prolongada no fim de boca.
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Abrimos esta sexta-feira com um rótulo que traduz personalidade, origem e excelência em cada detalhe - o Viña Errazuriz Ovalle Pequeñas Producciones Petit Verdot 2024!
Um vinho sensacional, elaborado pela Viñedos Marchigüe, projeto fundado em 1994 por Francisco Javier Errázuriz Talavera, nome central por trás de uma das famílias mais influentes do vinho chileno e ligado à tradicional Viña Errázuriz.
Trata-se de um Petit Verdot com pedigree, proveniente do Valle de Lontué, no sul de Curicó — uma das zonas vitícolas mais relevantes do Chile. Lontué se destaca por um fator raro no contexto chileno: a presença de calcário no solo. Esse elemento, combinado com rocha vulcânica, argila aluvial e areia, cria um mosaico geológico que favorece estrutura, tensão e profundidade aromática.
O resultado é um tinto de grande definição. Revela no nariz expressiva intensidade aromática, com frutas vermelhas e negras frescas e maduras — cereja, framboesa e mirtilo — acompanhadas por elegantes notas de especiarias, ervas frescas e um delicado toque terroso que agrega complexidade.
Em boca, apresenta bom corpo e estrutura consistente, com sabores intensos e franco protagonismo da fruta. Os taninos são robustos, porém macios e bem integrados, enquanto a acidez suculenta traz frescor e equilíbrio. O final é persistente e envolvente, deixando um agradável convite ao próximo gole.
E o melhor: um rótulo desta estatura, com terroir singular e assinatura de uma das famílias mais tradicionais do Chile, que está com 31% de desconto por tempo limitado - apenas hoje.
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