Premio Premio Premio Premio Premio
Les Mougeottes Pinot Noir 2022

Les Mougeottes Pinot Noir 2022

R$ 98,00

tinto

Tipo

tinto

França

País

França

Safra

Safra

2022

Teor Alcoólico

Teor

13%

O Les Mougeottes é um case de sucesso!

Em ambas as versões (Chardonnay em branco e Pinot Noir em tinto) a marca sempre atinge números expressivos, cativando uma legião de enófilos. Sua receita é simples, direta e, claro, a mais buscada por todos os produtores do mundo: a união de um ótimo produto a um preço fantástico!

Tanto que nossa curadoria, apesar de já conhecer os vinhos de anos anteriores, sempre se surpreende com a qualidade encontrada na taça frente ao seu preço de mercado, o que nos leva a repetir: o Les Mougeottes Pinot Noir é provavelmente o melhor exemplar da variedade que já ofertamos na VinumDay por menos de R$ 100!

Proveniente do Languedoc-Roussillon, este elegante Pinot Noir de alma borgonhesa chega à safra 2022 esbanjando sutileza e tipicidade.

Suas uvas são oriundas de parcelas selecionadas de um terroir extremamente específico no Languedoc – aos pés da Montagne Noire (Montanha Negra), que combina noites frias e dias quentes.

Para preservar a tipicidade varietal, parte da colheita é realizada no início da temporada de maturação, e fermentada a baixa temperatura. A outra parte, totalmente madura, passa por uma maceração tradicional e longa. Esta segunda parcela amadurece 14 meses em barricas de carvalho francês. O corte destes vinhos resulta em um blend de ótima complexidade.

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Les Mougeottes Pinot Noir 2022

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INFORMAÇÕES TÉCNICAS

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Tipo

tinto

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Safra

2022

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Teor Alcoólico

13%

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País

França

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Região

Pays d'Oc

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Vinícola

LGI Wines

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Temperatura de Serviço

16 a 18 °C

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Guarda

2030

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Decanter

30 a 45 minutos

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Maturação

em barris de carvalho

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Castas

Pinot Noir

Vedante

Natural

Natural

Aglomerada

Aglomerada

Twin Top

Twin Top

Silicone

Silicone

Screw Cap

Screw Cap

Champagne

Champagne

Vidro

Vidro

Taça

Bordeaux

Bordeaux

Borgonha

Borgonha

Montrachet

Montrachet

Riesling

Riesling

Flute

Flute

Dessert

Dessert

Análise sensorial

Análise visual
Análise visual
Descrição
vermelho rubi de média intensidade
Análise olfativa
Análise olfativa
Intensidade
Baixa

Alta
Evolução
Primário

Terciário
Descrição
frutas vermelhas maduras, como a cereja, o morango e a framboesa, completados por notas de especiarias doces e gostosos toques florais e levemente defumados
Análise gustativa
Análise gustativa
Doçura
Seco

Doce
Intensidade
Baixa

Alta
Acidez
Baixa

Alta
Tanino
Baixa

Alta
Corpo
Leve

Encorpado
Persistência
Curta

Longa
Descrição
delicado e suculento, com uma harmoniosa estrutura, que alia taninos finos e macios e uma acidez direta e de boa salivação
Culinária Culinária
CarnesCarnes

Ave

Suíno

Gado
QueijosQueijos

Médios
Da terraDa terra

Hortaliças

Legumes

Cogumelos
AmidosAmidos

Massas

Risotos

Tubérculos
TemperosTemperos

Ervas

Especiarias

Aromáticos
Descrição
risoto de figos com queijo brie, lasanha de frango, penne caprese, charcutaria de alta qualidade e queijos de média intensidade em geral

VEJA TAMBÉM A OFERTA DA SEMANA

Don Guerino

Clairet 2024

É com grande alegria que a Vinumday é mais uma vez palco para um lançamento da Don Guerino.

E que lançamento, amigos!

Desta vez, a vinícola da família Motter nos surpreende com um vinho a cara da primavera - o Don Guerino Clairet 2024.

É um exemplar de muita personalidade, elaborado com as castas Merlot, Malbec e Tannat, obtidas nos vinhedos próprios, a 400 metros de altitude, em Alto Feliz, na Serra Gaúcha. 70% do vinho fermentou e estagiou 6 meses em barricas de carvalho francês, enquanto a fração restante, permaneceu em tanques de aço inox. Durante todo esse período, o contato com as borras finas foi preservado em ambos recipientes.

O resultado é um Clairet que corrobora a qualidade que já é marca registrada da Don Guerino. Aliás, ousamos dizer que será difícil você encontrar um exemplar dessa categoria, seja brasileiro ou importado, com uma entrega tão boa nesta faixa de preço, como a deste vinho.

A amplitude e qualidade dos aromas é fabulosa, revelando notas bem delineadas de morango, amora, framboesa e cereja, que se mesclam a pétalas de rosas-vermelhas e especiarias, sobretudo nuances de baunilha.

Na boca, continua impecável. É muito refinado, mostrando todos os seus atributos bem equilibrados, mediante um bom corpo, uma acidez viva, e sabores fieis aos da análise olfativa, que permanecem num prolongado fim de boca.

Se você garantir apenas uma garrafa, vai se arrepender de não ter garantido outras tantas. O Don Guerino Clairet 2024 é um vinho esplêndido.

Para esta ação de lançamento, com o preço exclusivo de R$ 109,90, foram disponibilizadas 120 unidades.

Aproveite, pois vale muito a pena!

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