Um dos melhores vinhos laranja que tivemos o prazer de conhecer. Elaborado com a casta Gros Manseng, cultivada nos vinhedos próprios da Viapiana na região dos Altos Montes, este exemplar esteve em contato com as peles por incríveis 6 meses, além de um estágio de 14 meses em barricas de carvalho francês.
Um dos mais novos integrantes da gama de vinhos da Viapiana é um laranja pra lá de exótico.
Elaborado com Gros Manseng, variedade tradicional do sudoeste da França e raramente encontrada no Brasil, é um exemplar oriundo da região dos Altos Montes, na Serra Gaúcha.
O enólogo Elton Viapiana prezou por uma fermentação alcoólica de 15 dias e manteve o vinho em contato com as peles por incríveis 6 meses. Além disso, realizou um estágio de 14 meses em barricas de carvalho francês.
Com um número restrito de 3.729 garrafas produzidas, este exemplar vem se impondo como um dos melhores no estilo produzidos no Brasil.
Tipo
branco
Safra
2022
Teor Alcoólico
13,2%
País
Brasil
Região
Serra Gaúcha
SubRegião
Altos Montes
Vinícola
Viapiana
Temperatura de Serviço
10 a 12 ºC
Guarda
2028
Decanter
-
Maturação
14 meses em barricas de carvalho francês
Castas
Gros Manseng
Natural
Aglomerada
Twin Top
Silicone
Screw Cap
Champagne
Vidro
Bordeaux
Borgonha
Montrachet
Riesling
Flute
Dessert
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