Cave Geisse Terroir

Nature 2019

Cave Geisse Terroir Nature 2019
Cave Geisse Terroir

Nature 2019

R$ 350,00 R$ 314,90 Você economiza R$ 35,10

Este é o único espumante sul-americano a entrar na lista dos 1001 Vinhos para se Beber Antes de Morrer. Trata-se de uma verdadeira obra-prima da Cave Geisse. Foi elaborado com as melhores uvas de Chardonnay e Pinot Noir da vinícola na DO Altos de Pinto Bandeira, contando com 48 meses de autólise, sem adição de licor de expedição.

Cave Geisse Terroir

Nature 2019

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Apresentação

Fundada em 1979 nos Altos de Pinto Bandeira, a Cave Geisse é a grande responsável por alçar a fama dos espumantes brasileiros a nível mundial. 

Em 2011 a vinícola foi eleita por Jancis Robinson entre as 15 que ela acredita que podem marcar o futuro do vinho. Foi a única produtora de espumantes da lista.

Seu exemplar mais importante, o Terroir Nature, foi o único espumante sul-americano a entrar na lista dos 1001 Vinhos para se Beber Antes de Morrer. Reconhecido como o melhor espumante do Guia Descorchados de 2015, chega na safra 2019 esbanjando a mesma qualidade que o alçou entre os melhores.

Fruto de um lote exclusivo com 5200 garrafas, é um blend de 50% Chardonnay e 50% Pinot Noir, com autólise de 48 meses em garrafa e sem adição de licor de expedição.

Cave Geisse Terroir Nature 2019

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INFORMAÇÕES TÉCNICAS

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Tipo

espumante

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Safra

2019

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Teor Alcoólico

12%

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País

Brasil

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Região

Serra Gaúcha

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SubRegião

Pinto Bandeira

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Vinícola

Família Geisse

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Temperatura de Serviço

6 a 8 ºC

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Guarda

2030

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Decanter

-

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Maturação

48 meses de autólise

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Castas

Chardonnay e Pinot Noir

Vedante

Natural

Natural

Aglomerada

Aglomerada

Twin Top

Twin Top

Silicone

Silicone

Screw Cap

Screw Cap

Champagne

Champagne

Vidro

Vidro

Taça

Bordeaux

Bordeaux

Borgonha

Borgonha

Montrachet

Montrachet

Riesling

Riesling

Flute

Flute

Dessert

Dessert

Análise sensorial

Culinária Culinária
CarnesCarnes

Peixe

Crustáceo
QueijosQueijos

Frescos

Moles
Da terraDa terra

Legumes
AmidosAmidos

Risotos
TemperosTemperos

Pimentas

Ervas

Especiarias
Descrição
robalo gratinado, culinária japonesa, paella, fish and chips, frango cordon bleu, canapés e queijos
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27 /Feb A 05/Mar

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