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Vinum Day
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Um vinho que reúne absolutamente tudo que faz o coração de um enófilo pulsar: produtor consagrado, terroir de excelência, tradição, e preço justo — tudo isso validado por excelentes premiações da crítica especializada! Clare Valley é considerada referência absoluta em Riesling na terra do canguru, e Jim Barry é o produtor mais importante da região.
branco
Austrália
Chardonnay do Napa Valley equilibradíssimo e com preço espetacular! Elaborado pela Quilt, a partir de uvas dos distritos de Oak Noll e Carneros (regiões mais frescas), com fermentação e estágio de 15 meses em barricas de carvalho francês.
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Estados Unidos
Elaborado pela Casa Silva no vinhedo de Los Lingues, aos pés da Cordilheira dos Andes, este Carménère nasce de um dos primeiros estudos aprofundados de microterroir realizados no Chile. Após anos de mapeamento detalhado dos solos, foram identificados talhões com maior presença de argila, condição que favorece o equilíbrio vegetativo e a maturação mais homogênea da variedade. O vinho amadurece por 15 meses em barricas de carvalho francês e vem se destacando com pontuações impressionantes da crítica especializada.
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Chile
Um dos grandes Chardonnays da América do Sul, confirmado pelas expressivas pontuações que recebe a cada safra. O RETA Quebrada Seca é elaborado por Marcelo Retamal, um dos nomes mais respeitados do Chile. Nasce de vinhedos em pé franco no Valle del Limarí, na zona de Quebrada Seca, uma área extrema, com menos de 100 mm de chuva ao ano, marcada por solos argilosos e calcários e pela forte influência do Oceano Pacífico.
branco
Chile
Coonawarra produz alguns dos varietais de Cabernet Sauvignon mais emblemáticos não apenas da Austrália, mas do mundo. Jim Barry – produtor lendário – adquiriu um antigo campo de críquete na região e o desativou para plantar 30 acres de Cabernet Sauvignon, apostando no casamento ideal desta variedade com o terroir. A aposta deu certo, e o resultado é um vinho repleto de tipicidade, que encanta críticos e enófilos em igual medida.
tinto
Austrália
Châteauneuf-du-Pape de altíssimo nível do Clos Chantemerle, com vinhas que chegam perto de um século. Um exemplar premiado pela crítica internacional, com pontuações acima de 94 pontos dos maiores especialistas.
tinto
França
O Moscatel de Setúbal mais premiado do mundo! Se você não conhece esta preciosidade, permita-se desfrutar de um dos fortificados mais emblemáticos de Portugal. Este exemplar traz uma complexidade impressionante: um blend de seis safras, na qual a mais jovem tem ao menos 20 anos, e a mais antiga remonta a 1911!
fortificado
Portugal
Savennières, uma das denominações mais reverenciadas para a Chenin Blanc, revela com maestria todo o potencial da variedade nas mãos da Terra Vita. Um vinho de elevada complexidade, suculento e cremoso, que se destaca como uma daquelas surpresas realmente memoráveis!
branco
França
Raríssimo Syrah de Málaga, com toda a complexidade dos seus 10 anos de safra, originado em uma encosta a 1.000 metros de altitude, com vista para o Estreito de Gibraltar, na região vinícola mais meridional da Europa.
tinto
Espanha
Schoenenbourg é um vinhedo aclamado desde a Idade Média. Já no século XVI, seus vinhos eram os brancos favoritos das cortes europeias! Com uma exposição solar invejável e solos complexos – que mesclam arenito, cascalho e o distinto muschelkalk – é um terroir definitivamente privilegiado. Conheça-o através deste Grand Cru, um vinho de relação preço-qualidade surreal!
branco
França
Cahors é a pátria mãe da Malbec. Terra de vinhos escuros, altamente estruturados. O T8 vem de um platô de calcário mesclado com argila, fruto de vinhedos com rendimento limitadíssimo. O resultado é um vinho volumoso e concentrado, que exibe o melhor da região.
tinto
França
A versão magnum do Blanc de Blancs mais emblemático da TrentoDOC. A Ferrari é referência absoluta entre os espumantes italianos, com rótulos que há décadas entregam qualidade no nível dos grandes Champagnes.
espumante
Itália
O Château Pavie é o único Grand Cru Classé A de Saint-Émilion. No seu emblemático vinho, da lendária safra 2009, recebeu 100 pontos de Robert Parker e Jeb Dunnuck, dois dos mais renomados críticos do mundo.
tinto
França
Safra 2019 do cultuado Salvioni Brunello di Montalcino, um dos nomes mais reverenciados da denominação. Elaborado com extremo rigor e em quantidades muito limitadas, é um Brunello que representa a essência da tradição e da elegância toscana. Um rótulo disputado entre colecionadores e uma referência absoluta entre os grandes vinhos da Itália.
tinto
Itália
Pinot Noir de altíssimo nível, este é um Gevrey-Chambertin em seu arquétipo mais clássico: poderoso, intenso e profundo! Fruto de vinhas com idade média de 70 anos, inseridas no excelente climat "Les Seuvrées" – que está colado no Grand Cru Mazoyères-Chambertin.
tinto
França
Uma interpretação impecável do terroir de Chassagne-Montrachet neste belo trabalho do Domaine Juoard! Chardonnay de videiras com mais de 50 anos, inseridas em uma porção nobre da apelação, em um solo de marga rochosa com subsolo de pedras brancas. Fermenta em carvalho francês, onde amadurece por 12 meses junto das lias.
branco
França
Da região vinícola mais meridional da América do Sul, este emblemático Chardonnay da Bodega Otronia nasce em vinhedos às margens do Lago Musters, sob clima frio e rigoroso. Com notas minerais e frutas cítricas, combina elegância e cremosidade no paladar. A acidez viva sustenta a estrutura e conduz a um final longo e delicioso, refletindo com precisão o terroir extremo da Patagônia.
branco
Argentina
A Cuvée Réservée Charles Benoit Fils é elaborada pela Maison Burtin e nasce de um corte preciso de 53% Pinot Noir, 42% Meunier e 5% Chardonnay. O enólogo-chefe conduz a mescla dos vinhos-base com extremo cuidado, garantindo que o estilo da casa se mantenha firme safra após safra. Depois da segunda fermentação, o Champagne amadurece por mais de 20 meses sobre as borras nas caves subterrâneas.
espumante
França
Carte d’Or Drappier é o mais famoso espumante da Drappier. Ele representa o estilo da casa porque tem como base, justamente, a uva que moldou sua identidade: a Pinot Noir. É a casta que aparece em praticamente todos os rótulos da vinícola e que ajudou a Drappier a ganhar notoriedade mundial. No Carte d’Or, essa característica fica evidente: é um Champagne mais estruturado, cheio de personalidade e com aquela sensação de intensidade e elegância que a Drappier domina tão bem.
espumante
França
Um Sauternes clássico e de alta qualidade, elaborado com rigor e tradição, que traduz a elegância dos grandes vinhos botritizados de Bordeaux. O Château Fontebride carrega o mesmo compromisso com a excelência do Château Haut-Bergeron.
licoroso
França
Combo com as safras 2022 e 2023 do belíssimo Achelo Cortona, um Syrah de grande estatura elaborado pela vinícola La Braccesca (pertencente à família Antinori) no extremo leste da Toscana.
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Edição especial do emblemático e multipremiado Piper-Heidsieck Cuvée Brut. Um tributo a Marilyn Monroe, que imortalizou a marca ao dizer: "Eu vou para a cama com algumas gotas de Chanel Nº 5 e acordo com uma taça de Piper-Heidsieck".
tinto
França
Raventós i Blanc é um dos nomes mais emblemáticos da Catalunha quando o assunto é espumante. A propriedade da família, ativa desde 1497, carrega uma história impressionante — foi ali que Josep Raventós Fatjó criou o primeiro Cava em 1872, mudando o rumo da produção de espumantes na Espanha. O Nit Rosé 2018 mantém essa tradição de excelência. Feito a partir de um blend de Xarel·lo, Macabeo, Parellada e um toque de Monastrell, ele é um Extra-Brut produzido pelo método tradicional e maturado por 18 meses sobre as lias. Um rosé de origem histórica e estilo impecável.
espumante
Espanha
Com 36 meses de maturação sobre as leveduras, o Ferrari Maximum Rosé Extra-Brut já chama atenção pela cremosidade e profundidade que apresenta na taça. A base desse caráter elegante vem de um corte preciso: 70% Pinot Nero e 30% Chardonnay, variedades colhidas manualmente na metade de setembro, quando chegam ao ponto ideal de frescor. Essa combinação revela toda a intenção da Ferrari, uma casa criada com a ambição de produzir espumantes à altura dos grandes champagnes franceses e que, com rótulos como este, mostra claramente que está no caminho certo.
rosé
Itália
Cepparello 2020, de Isole e Olena, é uma das maiores expressões da Sangiovese na Toscana. Ícone absoluto da vinícola comandada por Paolo De Marchi, nasce de vinhas velhas e reflete uma filosofia de precisão e elegância. Um vinho que conquistou status de culto e respeito mundial como verdadeiro Super Toscano de alma clássica.
tinto
Itália
Segunda edição do Gran Calcáreo Malbec, o vinho topo de linha da Bodega Alta Yari. Vindo de uma das zonas mais altas de Gualtallary, o setor Monastério, a 1.500 metros de altitude, nasce de uma seleção de vinhedos em solos brancos, pedregosos e extremamente calcários. Produção muito limitada, identidade de lugar evidente e caráter de montanha bem marcado o fizeram receber incríveis 99 pontos no Guia Descorchados.
tinto
Argentina
Clássico Champagne Blanc de Blancs, de rica cremosidade, com notas de brioche tostado e café, em perfeito equilíbrio com uma acidez vibrante. Uma verdadeira obra-prima da coleção Essentiel da Piper-Heidsieck, que reúne Champagnes complexos, de dosagem Extra Brut e longa maturação sobre as lias. Elaborado integralmente a partir de Chardonnay.
espumante
França
O Otronia Brut nasce de Chardonnay cultivada em solo calcário às margens do Lago Musters, no extremo sul da Patagônia. A primeira fermentação ocorre com leveduras nativas; a segunda, pelo método tradicional, é seguida de 25 meses de maturação sobre as lias. As premiações falam por si: 95 pontos Tim Atkin, 94 pontos Decanter, 94 pontos Descorchados e 93 pontos James Suckling. Um espumante de clima extremo com performance de gigante.
espumante
Argentina
Versão magnum de um grande vinho da Maremma Toscana, o Poggio alle Nane é elaborado pela Le Mortelle, propriedade da Marchese Antinori. Um dos vinhos mais emblemáticos da casa, refletindo a grande aposta da Antinori nesta região.
tinto
Itália
Bouscassé é propriedade da família Brumont por várias gerações. O Château possui algumas das vinhas mais antigas de Tannat do planeta. O Bouscassé 2019 provém de vinhedos inseridos em solos argilo-calcários no chamado Pied de Côte de Saint-Émilion - assim conhecido pelo fato dos vinhos desta parcela lembrarem os grandes tintos da margem direita de Bordeaux.
tinto
França
Este exemplar é um garimpo especial da nossa curadoria. Com raízes em Valpolicella Classico desde o século XVIII, a família Brunelli é sinônimo de tradição e excelência na região. Rúne profundidade, caráter e elegância — um vinho de presença marcante, feito para impressionar do primeiro ao último gole.
tinto
Itália
Amarone raiz! Vigoroso, intenso, cremoso, robusto e exuberante — o melhor que esse estilo pode oferecer. E suas altas pontuações na crítica internacional comprovam sua excelência.
tinto
Itália
Pujanza Norte é um dos vinhos mais excitantes da nova geração de Rioja. Oriundo de um pequeno plot cravado nas encostas da Cordilheira Cantábrica, é uma amostra perfeita de como é possível combinar intensidade e frescor, potência e elegância, acessibilidade na juventude e um obsceno potencial de guarda.
tinto
Espanha
Fruto do Grand Cru Bouzy, o Grande Réserve é mais um Champagne fantástico da Maison Barnaut, que entrega um altíssimo nível na taça pelo seu preço.
espumante
França
O monumental Barolo Pio Cesare Barolo chega a safra 2020. Este exemplar reflete a tradição e a excelência da renomada vinícola piemontesa, entregando a expressão autêntica do terroir de Barolo com qualidade e precisão. Uma safra que reafirma seu status como ícone italiano.
tinto
Itália
Se a safra 2018 revelou o Sfiria Saria como um gigante do Brasil, a safra 2020 o posiciona como um dos melhores! Nesta versão, o vinho mantém a sua essência - corte bordalês composto por Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot de Pinto Bandeira, na Serra Gaúcha - com o adicional de ser fruto de uma das melhores safras que a Serra Gaúcha já viu.
tinto
Brasil
Um raro Syrah elaborado em Castilla y León, na Espanha. Com mais de uma década de evolução, revela uma expressão intensa e refinada da casta em um terroir singular. De tiragem limitada a apenas 3.000 garrafas, alia potência, elegância e grande potencial de guarda.
tinto
Espanha
Um verdadeiro néctar! Com produção total de apenas duas barricas (!), este é um vinho doce natural, elaborado com uma mistura de Viura, Garnacha e Malvasía. Parte das uvas foi colhida em um estágio avançado de sobrematuração (em pleno inverno), e a outra parte foi afetada pela podridão-nobre. Fermentou em carvalho por cerca de 60 dias, e depois amadureceu por longos anos em barricas francesas antes de ser liberado ao mercado. Uma joia rara de Rioja.
licoroso
Espanha
Teatro Alla Scala é um brut millesimato de altíssimo nível da Bellavista. Criado em referência a uma icônica casa de ópera de Milão, consiste em uma obra-prima naturalmente harmônica, lançada sempre no dia 7 de dezembro de cada ano, quando as portas desse mesmo teatro se abrem para a nova temporada.
espumante
Itália
É na romanticíssima Toscana, mas especificamente dentro de Chianti Classico, que a Tenuta di Nozzole elabora o Il Pareto, um supertoscano 100% Cabernet Sauvignon com uma longa história de sucesso na crítica.
tinto
Itália
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