Pinot Gris, casta nobre da Alsácia, em uma interpretação intensa e marcante da Rolly-Gassmann. Do vinhedo Pflaenzerreben, em Rorschwihr, entrega um vinho profundo, mineral e de grande complexidade, resultado de fermentação espontânea e longa evolução em cave.
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Auxerrois é um raro varietal da Alsácia, que quase nunca aparece sozinho. Aqui, a Rolly-Gassmann valoriza sua identidade, elaborando um vinho com uvas de um pequeno vinhedo no vilarejo de Rorschwihr, entregando uma versão marcante da casta, com impressionantes 23 anos de evolução.
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Este Gewurztraminer é espetacular: generoso, encorpado e altamente expressivo, com o perfil exótico típico da casta. Revela frutas como damasco, marmelo e pêssego, além de notas sutis de gengibre e especiarias, em um conjunto profundo, equilibrado e fiel ao estilo da Rolly-Gassmann.
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A expressão máxima da elegância alsaciana! O Pinot Noir Classic da lendária Famille Hugel traduz o "savoir-faire" de uma das famílias mais importantes da região. Um tinto refinado, que encanta pelo frescor e pela pureza da fruta.
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O Domaine Valentin Zusslin é um dos poucos a cultivar uma das castas mais raras da região: Chasselas, uva de origem suíça presente em área bastante limitada nesse território. A partir do histórico vinhedo de Wolfhag, o domaine elabora um Chasselas impecável, dotado de identidade própria e com presença cada vez mais marcante em seu portfólio.
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