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Vinum Day
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Oferta encerrada em 31/05/2016. Não há disponibilidade em estoque deste produto.
Tipo
branco
País
Alemanha
Safra
2014
Teor
9.0%
A Gewürztraminer é uma variedade branca proveniente da Alsácia. Dá origem a vinhos muito aromáticos, que frequentemente exibem notas picantes (o que explica a sua denominação, já que “Gewürz” significa “tempero” em alemão). É uma casta muito valorizada no país tedesco, e os motivos são facilmente entendidos após provarmos este belo exemplar. De cor dourada, exibe um perfume intenso, com toques de mel, lichia, maracujá e damasco, completado por notas de flores secas. Na boca temos um vinho leve, porém rico e expressivo, com bom equilíbrio entre doçura e frescor, e que mostra notas minerais no longo final. Para harmonizar com ele vamos fazer uma recomendação ousada: uma brandade de bacalhau gratinada (nós testamos e ficou divino)!
Vinho
Anselmann Gewürztraminer Spätlese
Vinícola
Weingut Anselmann
Safra
2014
País
Alemanha
Região
Pfalz
Tipo
branco
Castas
100% Gewürztraminer
Teor Alcoólico
9.0%
Maturação
apenas em tanques de aço inox
Temperatura de Serviço
10° a 12°C
Guarda
até 2018
Decanter
Premiações
Vedante
Natural
Aglomerada
Twin Top
Silicone
Screw Cap
Champagne
Vidro
Taça
Bordeaux
Borgonha
Montrachet
Riesling
Flute
Dessert
ANÁLISE
ANÁLISE
ANÁLISE
CULINÁRIA
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