Baixar ficha técnica
Carnes
Queijos
Da terra
Amidos
Temperos
Barbanera Vecciano
Collezione Famiglia 2020
<p>Antes de falar da nossa escolha de hoje, queremos <strong>desejar um excelente dia a todas as MÃES</strong> que nos acompanham. Parando para refletir, um único dia por ano é certamente pouco para o que vocês representam!<br><br>E como data especial pede vinho igualmente especial, garimpamos para a ocasião um Supertoscano fabuloso, elaborado pela<strong> Barbanera</strong> — vinícola familiar com quase um século de história, que múltiplas vezes foi agraciada com a distinção de "<strong>Melhor Produtor da Itália</strong>".<br><br>Nossa oferta de hoje é fruto da <i>Collezione Famiglia</i>, linha que reúne <strong>os rótulos mais importantes</strong> da vinícola.<br><br>O <strong>Vecciano 2020</strong> é um blend primoroso entre Sangiovese e Cabernet Sauvignon, cujas uvas são plantadas no sopé do Monte Cetona, na porção sul da Toscana. Tradicionalmente realiza um longo envelhecimento em carvalho (mínimo de 18 meses), e desde 2012 <strong>atingiu a nota máxima</strong> no guia de Luca Maroni – 99 pontos – em todas as safras nas quais foi elaborado.<br><br>Já na primeira taça o motivo fica óbvio.<br><br>O vinho é perfumado, e combina bem o cassis e o mentol (de uma Cabernet Sauvignon que amadureceu plenamente), com a cereja vermelha, a violeta, e o leve terroso da Sangiovese. As notas da madeira ampliam a experiência, agregando baunilha, tostado e um toque de chocolate.<br><br>Na boca se mostra potente, mas, ao mesmo tempo, incrivelmente polido. Os taninos já estão domados, assim como a acidez, que aporta frescor sem agredir. O final longo e sedoso vai se revelando em camadas.<br><br>Ele chega até você hoje por <strong>um preço incrível frente à qualidade que entrega na taça</strong>. Garanta já uma das 48 garrafas disponíveis.</p>
Leia mais
