Vidal

Fleury Côtes du Rhône Rouge 2015

Vidal Fleury Côtes du Rhône Rouge 2015
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Fleury Côtes du Rhône Rouge 2015

Oferta encerrada em 22/11/2021. Caso queira consultar a disponibilidade desse produto clique aqui

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Apresentação

“Equilíbrio realmente ótimo e belo acabamento. Melhor do que muitos Châteauneufs comerciais.”
— Jancis Robinson

Violeta, amora e tomilho fresco acentuam notas brilhantes de amora e ameixa neste tinto rico e aveludado. Embora seu estilo floral suculento seja acessível, o vinho é surpreendentemente ousado em estrutura, emoldurado por taninos densos e penetrantes, e acidez viva.”
— Wine Enthusiast

Oferece um buquê maravilhoso de violetas, grãos de pimenta moídos, amoras e terra chamuscada. Médio a encorpado, concentrado e equilibrado, com taninos finos e mastigáveis, é uma barganha para ser desfrutada lindamente nos próximos 4-5 anos.
— Wine Advocate

Suaves, suculentas e uniformes, as frutas vermelhas e ameixas escuras aparecem ao lado de nuances defumadas e terrosas. Os taninos têm uma aderência impressionante e passam uma impressão robusta. Os sabores de ameixa escura e alcaçuz têm longa duração. Há uma estrutura habilidosa aqui.
— James Suckling

Vidal Fleury Côtes du Rhône Rouge 2015

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INFORMAÇÕES TÉCNICAS

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Tipo

tinto

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Safra

2015

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Teor Alcóolico

14%

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País

França

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Região

Côtes du Rhône

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Vinícola

Vidal Fleury

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Temperatura de Serviço

16° a 18°C

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Guarda

até 2023

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Decanter

45 a 60 minutos

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Maturação

12 meses em tanques e foudres de carvalho

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Castas

Grenache (65%), Syrah (20%), Mourvèdre (10%) e Carignan (5%)

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Premiações

91 pts James Suckling | 90 pts Decanter | 16.5 (em 20) Jancis Robinson

Vedante

Natural

Natural

Aglomerada

Aglomerada

Twin Top

Twin Top

Silicone

Silicone

Screw Cap

Screw Cap

Champagne

Champagne

Taça

Bordeaux

Bordeaux

Borgonha

Borgonha

Montrachet

Montrachet

Riesling

Riesling

Flute

Flute

Dessert

Dessert

Análise sensorial

Análise visual
Análise visual
Descrição
rubi
Análise olfativa
Análise olfativa
Intensidade
Baixa

Alta
Evolução
Primário

Terciário
Descrição
repleto de frutas do bosque (amora, mirtilo), ameixa-preta, com exuberantes toque florais (violeta), ervas aromáticas (tomilho), especiarias picantes (pimenta-do-reino), escoltados por suaves nuances terrosos e defumados em segundo plano
Análise gustativa
Análise gustativa
Intensidade
Baixa

Alta
Acidez
Baixa

Alta
Tanino
Baixa

Alta
Corpo
Leve

Encorpado
Persistência
Curta

Longa
Descrição
suculento e estruturado, com taninos densos e integrados, alinhados com uma acidez viva e sabores que destacam ameixa-preta e alcaçuz; terminando em um saboroso e persistente fim de boca
Culinária Culinária
CarnesCarnes

Ave

Suíno

Cordeiro

Gado

Caça

Curada
QueijosQueijos

Duros
Da terraDa terra

Hortaliças

Legumes

Cereais

Cogumelos
AmidosAmidos

Massas

Risotos

Polenta

Tubérculos
TemperosTemperos

Pimentas

Ervas

Especiarias

Aromáticos
Descrição
tortellini ao brodo, spaghetti à bolognesa, massas de recheios diversos como abóbora e frango com espinafre, lasanha ao molho vermelho, tábua de frios como salame, presunto curado e mortadela, queijos duros como parmesão, aceto balsâmico
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