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Vinum Day
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Oferta encerrada em 04/02/2022. Não há disponibilidade em estoque deste produto.
Tipo
fortificado
País
Portugal
Safra
1997
Teor
20,5%
Os rótulos intitulados Taylor's Vargellas Vintage Vinhas Velhas são tidos como raros entre os Vinhos do Porto. Desde 1995, apenas 8 safras foram elaboradas, todas com quantidade estritamente limitada de garrafas, fato que se deve ao rígido controle de qualidade da vinícola quanto a este.
Tida como uma das melhores de Portugal, a Quinta de Vargellas foi adquirida em 1893 pela Taylor's, que promoveu sua reestruturação após a filoxera dizimar a propriedade. Nos socalcos antigos do Douro Superior, os típicos vinhedos com misturas de castas foram plantados, muitos dos quais são mantidos até os dias atuais, dando origem aos rótulos desta linha. Uma seleção muito criteriosa das uvas destas videiras de 120 a 80 anos foi feita, e ínfimos 2% do montante por elas produzido foram aprovados e empregados neste vinho.
A safra 1997 é a segunda deste rótulo, ano cujo inverno foi rigoroso e o verão foi extremamente quente, chamando a atenção pela qualidade das uvas colhidas. A origem deste vintage é de quatro diferentes parcelas de vinhedos, sendo cada um vinificada separadamente. A maturação decorreu por 2 anos em cascos de carvalho, seguida de longo envelhecimento em garrafa.
Baixar ficha técnica
Tipo
fortificado
Safra
1997
Teor Alcoólico
20,5%
País
Portugal
Região
Douro
SubRegião
Douro Superior
Vinícola
Taylor's
Temperatura de Serviço
16 a 18°C
Guarda
2030
Decanter
não
Maturação
2 anos em cascos de carvalho, seguido de envelhecimento em garrafa
Premiações
95 pts Wine Advocate | 94 pts Wine Enthusiast
Natural
Aglomerada
Twin Top
Silicone
Screw Cap
Champagne
Vidro
Bordeaux
Borgonha
Montrachet
Riesling
Flute
Dessert
Culinária
Doces
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