Premio Premio Premio Premio Premio
Sophenia 2 Para el Tango  Blend 2025

Sophenia 2 Para el Tango Blend 2025

R$ 89,00

R$ 75,90

15%

tinto

Tipo

tinto

Argentina

País

Argentina

Safra

Safra

2025

Teor Alcoólico

Teor

13,5%

Quando o assunto é custo-benefício, os vinhos da Finca Sophenia certamente estão entre os grandes destaques da Argentina. São rótulos muito bem concebidos, que revelam toda a aptidão do Valle de Uco.

É uma das regiões mais altas e frescas de Mendoza, marcada por solos pobres, arenosos e pedregosos, com expressiva presença de calcário. Essas condições prolongam o ciclo de maturação das uvas e favorecem vinhos que combinam estrutura, concentração e um frescor marcante.

É nesse cenário que nasce o 2 para el Tango, um blend de Malbec e Bonarda elaborado a partir de vinhas de Gualtallary. É uma interpretação harmônica, que presta homenagem a um dos maiores símbolos da cultura argentina.

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Sophenia 2 Para el Tango Blend 2025

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INFORMAÇÕES TÉCNICAS

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Tipo

tinto

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Safra

2025

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Teor Alcoólico

13,5%

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País

Argentina

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Região

Mendoza

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SubRegião

Valle de Uco

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Vinícola

Finca Sophenia

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Temperatura de Serviço

16 a 18 °C

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Guarda

2030

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Decanter

15 minutos

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Maturação

em tanques de aço inox

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Castas

Malbec e Bonarda

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Premiações

90 pts Descorchados

Vedante

Natural

Natural

Aglomerada

Aglomerada

Twin Top

Twin Top

Silicone

Silicone

Screw Cap

Screw Cap

Champagne

Champagne

Vidro

Vidro

Taça

Bordeaux

Bordeaux

Borgonha

Borgonha

Montrachet

Montrachet

Riesling

Riesling

Flute

Flute

Dessert

Dessert

Análise sensorial

Análise visual
Análise visual
Descrição
rubi intenso, com reflexos violáceos
Análise olfativa
Análise olfativa
Intensidade
Baixa

Alta
Evolução
Primário

Terciário
Descrição
bastante frutado, destacando ameixa, cereja e frutas vermelhas maduras, acompanhadas por notas florais e sutis nuances de especiarias
Análise gustativa
Análise gustativa
Intensidade
Baixa

Alta
Acidez
Baixa

Alta
Tanino
Baixa

Alta
Corpo
Leve

Encorpado
Persistência
Curta

Longa
Descrição
bem alinhado e harmonioso, de médio corpo, macio, com boa acidez, taninos redondos e fruta bem presente; a ameixa e as frutas vermelhas aparecem novamente em boca, com uma textura agradável e final fresco e frutado
Culinária Culinária
CarnesCarnes

Suíno

Cordeiro

Gado

Caça

Curada
QueijosQueijos

Duros
Da terraDa terra

Hortaliças

Legumes

Cogumelos
AmidosAmidos

Massas

Risotos

Tubérculos
TemperosTemperos

Pimentas

Ervas

Especiarias
Descrição
cortes nobres de gado, como o bife de chorizo, ancho ou tomahawk, carré de cordeiro e caça (paca, javali) assados preferencialmente na parrilla, talharim ao ragu de ossobuco, risoto de shitake, charcutaria de alto padrão

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Panizzon Maximus X

Reserva 2025

Amigos, atenção para a Oferta da Semana.

É uma oportunidade incrível para abastecer a adega com um vinho que muitos consideram o melhor do Brasil em relação preço/qualidade.
 
Com vocês, a nova safra do emblemático Panizzon Maximus, agora Maximus X Reserva!
 
Assinado pela Panizzon, vinícola gaúcha fundada em 1960 por Ricardo Panizzon e hoje comandada pela terceira geração da família, esse vinho é o grande sucesso da empresa.
 
Sua elaboração parte de uvas do vinhedo Durans, situado a 850 metros de altitude nos Campos de Cima da Serra. O assemblage reúne quatro variedades em proporções bem definidas: 35% Cabernet Franc, 35% Merlot, 15% Sangiovese e 15% Ancellotta.
 
As castas foram vinificadas separadamente em tanques de aço inoxidável a exatos 18 °C sob a ação de leveduras selecionadas, e com remontagens diárias. Após a malolática, o corte foi realizado e o vinho estagiou por 12 meses em carvalho francês e americano.
 
O visual é vermelho rubi, brilhante e profundo, e os aromas abrem com nítidas notas de cereja, framboesa, morango e ameixa, escoltados por rosas-vermelhas e múltiplas especiarias, entre elas a canela, o cravo e a noz-moscada. Sem tirar o protagonismo da fruta, incrementam a complexidade nuances de chocolate meio amargo, café em grãos e menta.
 
Na boca, mostra-se macio e sedoso, com acidez vibrante, taninos finos e aveludados e corpo médio. Os sabores acompanham as nuances aromáticas, mantendo a intensidade e a harmonia do conjunto.
 
É um tinto que entrega muito mais complexidade do que se imaginaria para um rótulo nessa faixa de preço — certamente entre as maiores barganhas do Brasil.
 
É para aproveitar e comprar de caixa!

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