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Vinum Day
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Oferta encerrada em 13/12/2021. Não há disponibilidade em estoque deste produto.
Tipo
fortificado
País
Portugal
Safra
2003
Teor
20%
A histórica e emblemática Quinta do Crasto é uma propriedade portuguesa cujos registros de produção de vinhos datam de 1615. Mas foi no início do século XX que o local se notabilizou, grande parte por seus exemplares do Porto, sob o comando de Constantino de Almeida e sua marca, a própria Constantino. Falecido em 1923, seu filho, Fernando Moreira d’Almeida foi quem deu continuidade aos altos preceitos de qualidade da empresa, mantendo o elevado padrão de qualidade de seus vinhos fortificados.
O Porto Colheita 2003 é uma homenagem a Fernando, um dos grandes responsáveis por alavancar a fama da quinta. Este vinho foi elaborado com uvas provenientes de uma única colheita em 2003, ano caracterizado pelas temperaturas extremamente elevadas no Douro. Na vinícola, as mesmas foram esmagadas sem desengace, onde posteriormente sofreram maceração por pisoteamentos frequentes. Após a adição da aguardente, que sessa a fermentação, a vinho permaneceu por 18 anos em cascos de carvalho-português, recipiente dos quais saiu recentemente, em 2021.
Baixar ficha técnica
Tipo
fortificado
Safra
2003
Teor Alcoólico
20%
País
Portugal
Região
Douro
Vinícola
Quinta do Crasto
Temperatura de Serviço
16 a 18 ºC
Guarda
2035
Decanter
120-180 minutos
Maturação
18 anos em cascos de carvalho português
Castas
blend de castas portuguesas
Natural
Aglomerada
Twin Top
Silicone
Screw Cap
Champagne
Vidro
Bordeaux
Borgonha
Montrachet
Riesling
Flute
Dessert
Culinária
Doces
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