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Vinum Day
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Tipo
tinto
País
Portugal
Safra
2019
Teor
13%
A CVD - Companhia dos Vinhos do Douro é uma vinícola pequena, localizada em Tabuaço, na sub-região de Cima Corgo.
Conta com apenas 8 hectares de videiras, com idade entre 15 e 50 anos, cultivadas na propriedade Quinta do Cabeço, próxima ao Rio Távora. A altitude, que alcança os 300 metros, agrega uma bela dose de frescor e elegância aos seus vinhos.
Com as clássicas castas Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Roriz foi elaborado o Oboé Superior. Na safra 2019, este excelente exemplar do Douro possui um amadurecimento de 8 meses em barricas de carvalho francês.
Baixar ficha técnica
Tipo
tinto
Safra
2019
Teor Alcoólico
13%
País
Portugal
Região
Douro
Vinícola
CVD Companhia dos Vinhos do Douro
Temperatura de Serviço
16 a 18 °C
Guarda
2030+
Decanter
45 minutos
Maturação
8 meses em barricas de carvalho francês
Castas
Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Roriz
Natural
Aglomerada
Twin Top
Silicone
Screw Cap
Champagne
Vidro
Bordeaux
Borgonha
Montrachet
Riesling
Flute
Dessert
Culinária
Carnes
Queijos
Da terra
Amidos
Temperos
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