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Vinum Day
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Tipo
tinto
País
Itália
Safra
2017
Teor
13,5%
A Il Cortiglio é uma azienda agricola totalmente orgânica, que explora uma das áreas mais importantes da Campania, Irpinia, região maior que compreende três importantíssimas DOCGs: Greco di Tufo, Fiano di Avellino e Taurasi.
De seu vinhedo plantado em 2008 na comuna de Fosso Cavalo, advém as uvas de Aglianico vinificadas para este Taurasi DOCG. A vinha está a 600 metros acima do nível do mar, em solo argilo-calcário, sendo, inclusive, coberta por neve no inverno.
As uvas foram colhidas no mês de novembro. Ao chegarem na adega, foram vinificadas em tanques de aço inox com leveduras selecionadas e o vinho ainda maturou por 18 meses em barricas de carvalho francês.
O Il Cortiglio Taurasi da safra 2017 foi acamado entre como um dos melhores Taurasi na seleção dos Melhores Vinhos de Irpinia em 2023.
Baixar ficha técnica
Tipo
tinto
Safra
2017
Teor Alcoólico
13,5%
País
Itália
Região
Campania
SubRegião
Taurasi
Vinícola
Il Cortiglio
Temperatura de Serviço
16 a 18 °C
Guarda
2044
Decanter
60 a 90 minutos
Maturação
18 meses em barricas de carvalho francês
Castas
Aglianico
Premiações
96,6 pts Guida Ai Migliori Vini dell'Irpinia 2023 | 92 pts Revista Adega | 4 Grappoli Bibenda
Natural
Aglomerada
Twin Top
Silicone
Screw Cap
Champagne
Vidro
Bordeaux
Borgonha
Montrachet
Riesling
Flute
Dessert
Culinária
Carnes
Queijos
Da terra
Amidos
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