Herdade do Esporão

Reserva Tinto 2018

Herdade do Esporão  Reserva Tinto 2018
Herdade do Esporão

Reserva Tinto 2018

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Apresentação

Em meio ao Alentejo, em Reguengos de Monsaraz, a Herdade do Esporão mantém seus limites inalterados desde 1267. São mais de 700 hectares de vinhedos, cultivados de forma orgânica, em meio a encostas suaves, onde compartilham espaço com campos de cerais e oliveiras. Desde 1973, a propriedade é administrada pela família Roquette, que em 1985 lançou o primeiro rótulo, o Esporão.

A linha que possui 36 anos de história, mostra-se consistente, e ao mesmo tempo, ano após ano, reserva boas surpresas. Não à toa, um artista diferente é convidado para ilustrar um novo rótulo a cada safra. 

As vinhas que o dão origem possuem 18 anos, e são cultivadas em solo franco-argiloso, com presença de xistos. Cada casta é vinificada separadamente, em tanques de aço inoxidável, onde ocorre, inclusive, a malolática. O vinho estagia por 12 meses em barricas de carvalho americano e francês, sucedendo-se mais 8 meses de afinamento em garrafa.

Herdade do Esporão Reserva Tinto 2018

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INFORMAÇÕES TÉCNICAS

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Tipo

tinto

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Safra

2017

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Teor Alcoólico

14,5%

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País

Portugal

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Região

Alentejo

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Vinícola

Herdade do Esporão

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Temperatura de Serviço

16 a 18 ºC

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Guarda

2030

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Decanter

30 a 45 minutos

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Maturação

12 meses em barricas de carvalho americano (60%) e francês (40%)

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Castas

100% Syrah

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Premiações

92 pts Revista Adega | 91 pts Wine Enthusiast

Vedante

Natural

Natural

Aglomerada

Aglomerada

Twin Top

Twin Top

Silicone

Silicone

Screw Cap

Screw Cap

Champagne

Champagne

Taça

Bordeaux

Bordeaux

Borgonha

Borgonha

Montrachet

Montrachet

Riesling

Riesling

Flute

Flute

Dessert

Dessert

Análise sensorial

Análise visual
Análise visual
Descrição
rubi profundo com halos violáceos
Análise olfativa
Análise olfativa
Intensidade
Baixa

Alta
Evolução
Primário

Terciário
Descrição
alcacuz, baunilha, mirtilo, toffee, violetas, ameixas maduras,
Análise gustativa
Análise gustativa
Doçura
Seco

Doce
Intensidade
Baixa

Alta
Acidez
Baixa

Alta
Tanino
Baixa

Alta
Corpo
Leve

Encorpado
Persistência
Curta

Longa
Descrição
sedoso, amanteigado, acidez no ponto, bom equilíbrio entre fruta e alcool, final picante
R$ 259,00 15% OFF R$ 220,15

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