Tipo
branco
País
Itália
Safra
2020
Teor
12%
Na região de Marche, mais de 60% da área vitícola é contemplada por castas brancas. Dentre estas, a Verdicchio reina, principalmente no entorno da comuna de Jesi, onde são elaborados os vinhos D.O.C. Verdicchio dei Castelli di Jesi.
Predominantemente italiana, esta cultivar costuma dar origem a vinhos extremamente vívidos, com acidez pronunciada e um delicioso bouquet de frutas frescas. Ou seja, o frescor é o ponto alto deste exemplar.
Elaborado pela Garofoli, tradicional casa do centro-leste de Itália, fundada em 1901, este vinho é fruto de um primoroso trabalho alcançado por mais de um século de experiências. Na cave, as uvas foram prensadas suavemente, decantadas a baixas temperaturas e fermentadas também em condições controladas, em tanques de aço inoxidável. Sem passagem por madeira, e com uma garrafa em forma de ânfora, é um exemplar que denota de forma representativa e transparente todo o seu terroir.
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Tipo
branco
Safra
2020
Teor Alcoólico
12%
País
Itália
Região
Marche
SubRegião
Castelli di Jesi
Vinícola
Garofoli
Temperatura de Serviço
10 a 12ºC
Guarda
2025
Decanter
-
Maturação
sem passagem por barricas de carvalho
Castas
100% Verdicchio
Natural
Aglomerada
Twin Top
Silicone
Screw Cap
Champagne
Vidro
Bordeaux
Borgonha
Montrachet
Riesling
Flute
Dessert
Culinária
Carnes
Queijos
Da terra
Amidos
Temperos
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