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Tipo
tinto
País
África do Sul
Safra
2017
Teor
15%
A Shiraz é uma das principais variedades da África do Sul, e a De Grendel, umas das vinícolas mais tradicionais e respeitadas do país.
Estes predicados já nos fazem esperar por um vinho diferenciado. Mas quando falamos do carro chefe do produtor na linha de alta gama, a expectativa cresce vertiginosamente.
O De Grendel Shiraz é um vinho premiadíssimo, que a cada nova safra comprova sua qualidade excepcional. É um blend de uvas de duas regiões: Paarl e Firgrove.
As uvas são vinificadas separadamente e usando diferentes métodos (um mais extrativo e outro mais delicado), para melhor expressar as características únicas de cada vinhedo. Depois de um corte cuidadoso, o blend final é maturado em carvalho francês e americano por 13 meses.
Vinho
De Grendel Shiraz 2017
Vinícola
De Grendel Wines
Safra
2017
País
África do Sul
Região
Paarl e Firgrove
Tipo
tinto
Castas
100% Shiraz
Teor Alcóolico
15%
Maturação
13 meses em barricas de carvalho francês e americano
Temperatura de Serviço
16° a 18°C
Guarda
até 2024
Decanter
30-45 minutos
Premiações
97 pontos IWSC
Vedante
Natural
Aglomerada
Twin Top
Silicone
Screw Cap
Champagne
Taça
Bordeaux
Borgonha
Montrachet
Riesling
Flute
Dessert
ANÁLISE
ANÁLISE
ANÁLISE
CULINÁRIA
