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Vinum Day
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VINHOS DO COMBO
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Tipo
branco
País
Itália
Safra
2016
Teor
14.5%
Com uvas selecionadas e de colheita manual do melhor vinhedo de Chardonnay da propriedade localizado na pequena comunidade de Roddi. Este é o vinho branco ícone da Vinícola Lodali.
A fermentação é integral em barricas de leite em ossese realiza como fermentação alcoólica e malolástica e ainda tem um amadurecimento posterior de 11 meses antes de ser engarrafado.
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Tipo
branco
Safra
2016
Teor Alcoólico
14.5%
País
Itália
Região
Langhe DOC (Piemonte)
Vinícola
Lodali
Temperatura de Serviço
6ºC a 8ºC
Guarda
até 2024
Decanter
30 minutos
Maturação
fermentação integral em barricas de carvalho francês mais 11 meses de amadurecimento nas mesmas barricas
Castas
100% Chardonnay
Premiações
4.3 Vivino
Natural
Aglomerada
Twin Top
Silicone
Screw Cap
Champagne
Vidro
Bordeaux
Borgonha
Montrachet
Riesling
Flute
Dessert
Culinária
Carnes
Queijos
Da terra
Amidos
Temperos
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