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Vinum Day
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Malescot Saint-Exupéry é belíssimo e perfumado 3ème Cru Classé de Margaux. Um vinho que se destaca muito positivamente em 2012 - uma safra de altos e baixos - mas que nas mãos de Jean Luc Zuger e Michel Rolland ganhou contornos de grife.
3ème Grand Cru Classé de 1855, Malescot Saint-Exupéry é surpreendente, elegante e maduro.
Elaborado pelo Château Malescot St Exupéry, é uma propriedade vinícola na denominação Margaux, classificada como um terceiro crescimento na classificação oficial de 1855 de Bordeaux. A qualidade tem expandido rapidamente nos últimos anos e o vinho é conhecido pelo seu agradável perfume e textura sedosa, principalmente após seis ou sete anos de envelhecimento.
A adega e as caves estão na própria cidade de Margaux, enquanto 28 hectares de vinhas são cultivados em cinco parcelas na comuna. Na sua elaboração, as uvas fermentam em cubas de inox com temperatura controlada com leveduras indígenas e remontagens suaves. O vinho é envelhecido por 14-16 meses em carvalho novo e engarrafado sem filtração ou clarificação.
Baixar ficha técnica
Tipo
tinto
Safra
2012
Teor Alcóolico
13,3%
País
França
Região
Margaux (Bordeaux)
Vinícola
Château Malescot Saint-Exupery
Temperatura de Serviço
16º a 18 ºC
Guarda
2035 +
Decanter
60-90 minutos
Maturação
estagia de 14 a 16 meses em carvalho novo
Castas
56% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 7% Cabernet Franc e 8% Petit Verdot
Premiações
93 pts Wine Spectator |93 pts James Suckling | 93 pts Wine Advocate | 92 pts Wine Enthusiast | 91 pts Tim Atkin
Natural
Aglomerada
Twin Top
Silicone
Screw Cap
Champagne
Bordeaux
Borgonha
Montrachet
Riesling
Flute
Dessert
Culinária
Carnes
Queijos
Da terra
Amidos
Temperos
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