Premio Premio Premio Premio Premio
Château Gruaud-Larose 2009

Château Gruaud-Larose 2009

Oferta encerrada em 13/07/2021. Não há disponibilidade em estoque deste produto.

tinto

Tipo

tinto

França

País

França

Safra

Safra

2009

Teor Alcoólico

Teor

13,5

Abbé Gruaud, um digno representante da nobreza traçou a história desse château em 1725. Durante o século XIX, as mesas de muitos reinos da Europa e da Ásia serviam os vinhos desse encantador château. Por esse motivo Gruaud Larose é intitulado o vinho dos reis e o rei dos vinhos em seu rótulo.

Em 1997, a família Merlaut adquiriu a propriedade, que passou a conduzir seus vinhedos com manejo orgânico e sustentável. Seus vinhos estagiam entre 18 e 24 meses em barricas de carvalho, e revelam grande textura e elegância graças ao grande trabalho de Eric Boissenot, o consultor enológico da propriedade.

Elaborado de forma biodinâmica, este 2ème Grand Cru Classé de Bordeaux é elegante, sedoso e com ótimo potencial de guarda. Passou por inúmeras avaliações de críticos renomados, colecionando inúmeras premiações.

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Château Gruaud-Larose 2009

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INFORMAÇÕES TÉCNICAS

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Tipo

tinto

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Safra

2009

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Teor Alcoólico

13,5

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País

França

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Região

Bordeaux

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SubRegião

Saint-Julien

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Vinícola

Château Gruaud-Larose

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Temperatura de Serviço

16 a 18 ºC

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Guarda

2040

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Decanter

60 a 180 minutos

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Maturação

estágio de 16 meses em barricas de carvalho

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Castas

68% Cabernet Sauvignon e 32% Merlot

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Premiações

96 pts Gilbert & Gaillard | 95 pts Wine Advocate | 95 pts James Suckling | 95 pts Tim Atkin | 95 pts Falstaff | 94 pts Jeannie Cho Lee | 94 pts Stephen Tanzer | 93 pts Wine Enthusiast | 93 pts Cellar Tracker | 92 pts Wine Spectator | 91 pts Jeff Leve | 91 pts Jean-Marc Quarin

Vedante

Natural

Natural

Aglomerada

Aglomerada

Twin Top

Twin Top

Silicone

Silicone

Screw Cap

Screw Cap

Champagne

Champagne

Vidro

Vidro

Taça

Bordeaux

Bordeaux

Borgonha

Borgonha

Montrachet

Montrachet

Riesling

Riesling

Flute

Flute

Dessert

Dessert

Análise sensorial

Análise visual
Análise visual
Descrição
granada
Análise olfativa
Análise olfativa
Intensidade
Baixa

Alta
Evolução
Primário

Terciário
Descrição
framboesas pretas quentes, creme de cassis e notas de geleia de groselha com toques de pot-pourri, caixa de charuto, couro novo e chocolate derretido
Análise gustativa
Análise gustativa
Intensidade
Baixa

Alta
Acidez
Baixa

Alta
Tanino
Baixa

Alta
Corpo
Leve

Encorpado
Persistência
Curta

Longa
Descrição
o paladar é repleto de frutas pretas e camadas saborosas com uma textura firme e granulada, com frescor contínuo elevando o final longo que proporciona nuances de terra
Culinária Culinária
CarnesCarnes

Ave

Suíno

Cordeiro

Gado
QueijosQueijos

Moles

Médios
Da terraDa terra

Legumes

Cogumelos
AmidosAmidos

Massas

Risotos

Tubérculos
TemperosTemperos

Ervas
Descrição
sopa de cebola, suflê de queijo gruyere, hambúrguer com queijo sem molho, risoto de cogumelos e tomilho fresco, rosbife, paleta de cordeiro assada

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Federici

Roma Rosso Collezione Oro 2021

"Uma deslumbrante essência de fruta escura, tingida com tons de violeta intenso, transmite uma riqueza de aroma incomparável. Estamos diante de um vinho que atinge o pináculo em termos de textura densa, suavidade aveludada e clareza olfativa. A concentração do sabor e aroma é excepcionalmente rica, fazendo com que cada gota revele uma complexidade pastosa e envolvente. A doçura lembra a polpa da amora, realçada com notas balsâmicas e acentuada pela suavidade untuosa oferecida pela maturação em carvalho. Imaculado como fruta fresca, o vinho magnifica brilhantemente a maciez frutada em uma combinação soberba. A execução enológica é de tal precisão que o sol parece brilhar sobre a cristalina pureza de seu aroma. Sem dúvida, um dos mais excelentes vinhos tintos do ano e um destaque na sua região de origem. Bravo!" – Luca Maroni
 
A descrição acima e os monstruosos 99 pontos de Luca Maroni já seriam suficientes para uma apresentação rápida do fantástico Federici Roma Rosso Collezione Ouro 2021! Porém, para garantir que você está realizando um excelente negócio ao adquiri-lo, a curadoria VinumDay também tem alguns pontos a considerar. Confira abaixo:
 
Os vinhos de Lazio são raros aqui no Brasil! Isto se deve, principalmente, pela região sediar a magnífica cidade de Roma, a capital da Itália, cuja população se encarrega de consumir quase toda a produção das denominações da área.
 
A Denominazione di Origine Controllata Roma é uma apelação relativamente nova, criada em 2011 para assegurar e qualificar diversos vinhos oriundos da área, com destaque para os brancos baseados na Malvasia del Lazio e para os tintos baseados em Montepulciano.
 
O Federici Roma Rosso Collezione Oro é elaborado pela vinícola familiar Tenuta Federici, com uvas provenientes da comuna de Zagarolo, a cerca de 350 metros de altitude. O clima é tipicamente mediterrâneo, com invernos amenos e precipitações moderadas, com verões quentes e ventosos. O solo é de origem vulcânica, predominantemente tufáceo.
 
Trata-se de um blend onde a Montepulciano domina com 65% e é completada com uma pequena parcela de 5% de Merlot e 30% de Cesanese, que é considerada a uva mais distinta da província de Lazio. As uvas são vinificadas separadamente em tanques de aço inox com temperatura controlada, leveduras selecionadas e remontagens diárias. Após a malolática espontânea, o corte é realizado e o vinho é inserido em tonneaux novos de carvalho de 500 litros, onde amadurece por 6 meses com bâtonnages semanais.
 
Além do contundente crivo de Luca Maroni, o Federici Roma Rosso Collezione Oro 2021 também levou a Medalha de Ouro no Berliner Wine Trophy 2023 e, claro, é altamente recomendado pela curadoria VinumDay!
 
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