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Brunel de la Gardine Crozes-Hermitage 2021

Brunel de la Gardine Crozes-Hermitage 2021

Oferta encerrada em 21/02/2024. Não há disponibilidade em estoque deste produto.

tinto

Tipo

tinto

França

País

França

Safra

Safra

2021

Teor Alcoólico

Teor

13%

Angulus Ridet - "Este recanto me faz sorrir".

Nesta garrafa, a inscrição em alto-relevo dá indícios do quão importante o Rhône é para a família Brunel. Seus vinhos são feitos em diferentes micro-regiões deste vale e merecem uma atenção especial. Devido à qualidade abundante, dificilmente outros, neste mesmo nível, serão encontrados em uma faixa de preços semelhante.

A trajetória da vinícola iniciou em Chateauneuf-du-Pape, com meros 10 hectares de videiras. Aliás, foi lá onde os proprietários casualmente se depararam com uma antiga garrafa modelada através do sopro. Os olhos deles se voltaram a sua forma única, por isso, desde 1964 é o reservatório oficial dos vinhos da família.

Talento e estratégias certeiras garantiram o progresso de Brunel de la Gradine. Châteauneuf ficou pequena e a vinícola passou a explorar outras regiões, como Crozes-Hermitage, local que demonstra ao mundo a exuberância de casta Syrah através de seus sinceros tintos varietais.

Há quem diga que a porção norte é uma das melhores, produzindo os vinhos mais elegantes da denominação. É um local um pouco mais fresco, onde a presença de rochas graníticas, capazes de reter o calor, favorecem o pleno amadurecimento dos frutos. Aliado a isso, a excelente concentração de loess confirma o solo pouco fértil, que exige um grande esforço das videiras.

De lá, resultado de uma grande safra da denominação, este riquíssimo exemplar foi vinificado em tanques de aço inox com uvas desengaçadas. Seu amadurecimento ocorreu durante 12 meses em barris de carvalho.

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Brunel de la Gardine Crozes-Hermitage 2021

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INFORMAÇÕES TÉCNICAS

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Tipo

tinto

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Safra

2021

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Teor Alcoólico

13%

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País

França

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Região

Rhône

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SubRegião

Crozes-Hermitage

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Vinícola

Brunel Père et Fils

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Temperatura de Serviço

14 a 16 ºC

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Guarda

até 2029

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Decanter

15 a 30 minutos

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Maturação

12 meses em tonéis de carvalho francês

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Castas

Syrah

Vedante

Natural

Natural

Aglomerada

Aglomerada

Twin Top

Twin Top

Silicone

Silicone

Screw Cap

Screw Cap

Champagne

Champagne

Vidro

Vidro

Taça

Bordeaux

Bordeaux

Borgonha

Borgonha

Montrachet

Montrachet

Riesling

Riesling

Flute

Flute

Dessert

Dessert

Análise sensorial

Análise visual
Análise visual
Descrição
rubi brilhante de média intensidade
Análise olfativa
Análise olfativa
Intensidade
Baixa

Alta
Evolução
Primário

Terciário
Descrição
torta de mirtilo, ameixa-preta e violetas aparecem no primeiro plano, suplementadas por nuances de pimenta-do-reino e carne curada
Análise gustativa
Análise gustativa
Intensidade
Baixa

Alta
Acidez
Baixa

Alta
Tanino
Baixa

Alta
Corpo
Leve

Encorpado
Persistência
Curta

Longa
Descrição
mostra uma faceta elegante da Syrah, menos robusta e com mais tensão; tem taninos polidos, acidez salivante e ótima intensidade de sabor, que vai ganhando camadas conforme o vinho vai abrindo na taça
Culinária Culinária
CarnesCarnes

Cordeiro

Gado

Caça

Curada
QueijosQueijos

Médios
Da terraDa terra

Cogumelos
AmidosAmidos

Massas

Tubérculos
TemperosTemperos

Ervas
Descrição
pizza de calabresa ou pepperoni, hambúrguer com chedar e bacon, paleta de cordeiro em cozimento lento, embutidos e queijos como beaufort e tomme de chèvre

VEJA TAMBÉM A OFERTA DA SEMANA

Château Bourdieu Nº1

Blaye-Côtes de Bordeaux 2018

Amigos, a oferta desta semana é imperdível!

Garimpamos um Bordeaux que entrega muito pelo preço. Não por acaso, ele conquistou o prêmio máximo Best in Show e o título de Best Value Wine no Decanter World Wine Awards 2022, alcançando impressionantes 97 pontos.

"Pelo segundo ano consecutivo, Blaye brilhou na nossa seleção Best in Show, desta vez com um vinho acessível da excepcional safra de 2018. Foi um ano quente e generoso, refletido na tonalidade profunda e na vibrante expressão aromática que se eleva da taça. O vinho é redondo, amplo e acessível, com notas de ameixa e abrunho que começam a evoluir para um perfil mais carnudo e saboroso. Taninos firmes estruturam esses frutos exuberantes, enquanto a acidez se mantém suave e frutada. Este robusto Best Value in Show continuará evoluindo por mais cinco anos e se destacará entre vinhos de categorias superiores."

Estamos falando do Château Bourdieu Nº 1 2018, um exemplar da AOC Blaye Côtes de Bordeaux, elaborado em uma safra lendária para a região.

Fundado em 1464 e adquirido por Luc Schweitzer em 1993, o Château Bourdieu é uma vinícola muito tradicional. Atualmente, Luc e seus filhos, Ludovic e Richard, mantêm o alto padrão da propriedade, investindo em tecnologia e práticas sustentáveis.

A AOC Blaye Côtes de Bordeaux está localizada no norte da margem direita e se destaca por seus vinhedos cultivados em encostas, beneficiando-se de ótima exposição solar. Seu solo é diversificado, com predominância de argila rica em calcário. A reputação da região por produzir vinhos de alta qualidade a preços acessíveis faz com que apenas 15% da produção seja exportada, enquanto os outros 85% abastecem o mercado francês, tornando-a a quinta região mais comercializada do país em vinhos tintos.

Lançado em 2000, o Nº 1 é elaborado com uma seleção das melhores parcelas da propriedade, que incluem vinhas de aproximadamente 35 anos. A Merlot domina o corte, com 89%, complementada por 8% de Cabernet Sauvignon e 3% de Malbec. As uvas foram vinificadas separadamente em tanques de aço inox com controle de temperatura, leveduras selecionadas e uma longa maceração de quatro semanas para máxima extração de complexidade e riqueza fenólica. Após o assemblage, parte do vinho amadureceu por um longo período em barricas de carvalho.

O resultado é fabuloso, mostrando uma qualidade incrivelmente superior!

O olfato é rico em notas de frutas negras, entre elas amora, ameixa, mirtilo e cereja, que se mostram bem integradas a especiarias como cravo, canela, alcaçuz e zimbro, finalizando com nuances de tabaco e moca.

Na boca, se mostra perfeitamente equilibrado, com taninos finos e uma acidez suculenta suportando uma profunda carga de frutas negras, que se mantém em um final muito longo e agradável.

Além dos 97 pontos da Decanter, este Bordeaux também recebeu elogios de críticos renomados, incluindo Andreas Larsson, Wine Enthusiast, Jeff Leve, Bacchus Magazine, Concours des Feminalise, Jeb Dunnuck e James Suckling.

Definitivamente, um daqueles vinhos que surpreendem e superam expectativas. Garanta o seu!

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