Premio Premio Premio Premio Premio
Allan Scott Estate Sauvignon Blanc 2022

Allan Scott Estate Sauvignon Blanc 2022

R$ 259,00

R$ 129,90

50%

branco

Tipo

branco

Nova Zelândia

País

Nova Zelândia

Safra

Safra

2022

Teor Alcoólico

Teor

12%

Marlborough tornou-se a região vinícola mais emblemática da Nova Zelândia. Muito desse sucesso se deve a vinícola Montana, responsável por revelar ao mundo, na década de 1970, a qualidade dos vinhos de Sauvignon Blanc nela elaborados.

Allan Scott, enólogo com mais de 40 anos de experiência, integrava a equipe da Montana quando, em 1973, foram plantadas as primeiras vinhas de Sauvignon Blanc na região. Convicto do potencial da variedade, adquiriu em 1975, ao lado de sua esposa Catherine, suas primeiras terras em Marlborough. Paralelamente, também atuou na Corbans, a vinícola mais antiga da Nova Zelândia, até que, em 1990, a experiência acumulada ao longo dos anos o levou a fundar a Allan Scott Family Winemakers, uma das primeiras vinícolas boutique independentes da região.

O primeiro vinho lançado foi o Sauvignon Blanc Estate (este mesmo que estamos apresentando). Até hoje, continua sendo o mais clássico, emblemático e o maior sucesso de vendas da Allan Scott. É uma versão muito fresca e expressiva, obtida na sub-região de Wairau Valley.

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Allan Scott Estate Sauvignon Blanc 2022

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INFORMAÇÕES TÉCNICAS

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Tipo

branco

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Safra

2022

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Teor Alcoólico

12%

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País

Nova Zelândia

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Região

Marlborough

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Vinícola

Allan Scott

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Temperatura de Serviço

8 a 10 ºC

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Guarda

2028

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Decanter

-

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Maturação

em tanques de aço inox

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Castas

Sauvignon Blanc

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Premiações

93 pts James Halliday | 93 pts Wine Spectator | 90 pts Wilfred Wong | 90 pts Natalie Maclean | Ouro Brazil Wine Challenge

Vedante

Natural

Natural

Aglomerada

Aglomerada

Twin Top

Twin Top

Silicone

Silicone

Screw Cap

Screw Cap

Champagne

Champagne

Vidro

Vidro

Taça

Bordeaux

Bordeaux

Borgonha

Borgonha

Montrachet

Montrachet

Riesling

Riesling

Flute

Flute

Dessert

Dessert

Análise sensorial

Análise visual
Análise visual
Descrição
amarelo-palha
Análise olfativa
Análise olfativa
Intensidade
Baixa

Alta
Evolução
Primário

Terciário
Descrição
notas de manga, maracujá, maçã-verde e grama fresca dão o tom, escoltadas por frutas cítricas maduras, assim como notas minerais
Análise gustativa
Análise gustativa
Doçura
Seco

Doce
Intensidade
Baixa

Alta
Acidez
Baixa

Alta
Corpo
Leve

Encorpado
Persistência
Curta

Longa
Descrição
na boca, chama atenção pela vivacidade fornecida por uma acidez vibrante; a textura é levemente untuosa, ajudando a destacar notas cítricas e salinas de elevada persistência, em um fim de boca de caráter umami
Culinária Culinária
CarnesCarnes

Peixe

Crustáceo

Ave

Suíno
QueijosQueijos

Frescos

Moles
Descrição
filé de peixe grelhado com molho tártaro, fish and chips, ceviche, pasta primavera, filé de frango grelhado à fiorentina, maionese de camarão, bouillabaisse

VEJA TAMBÉM A OFERTA DA SEMANA

Don Guerino Clairet

Vintage 2026

A estação mais colorida do ano acaba de começar, e nada melhor para celebrá-la do que um lançamento fresquinho, direto da Serra Gaúcha, na oferta semanal da VinumDay!

O Clairet é um estilo com raízes históricas em Bordeaux, e foi dele que surgiu o termo claret, usado pelos ingleses por séculos para se referir aos tintos bordaleses. Situado entre o rosé e o tinto, alia o frescor e a leveza de um com a estrutura e a profundidade do outro. É justamente essa versatilidade que o torna tão cativante e tão gastronômico!

No Brasil, poucos produtores dominam essa categoria com tanta maestria quanto a Don Guerino. E aqui vai uma confissão: a cada novo rótulo que a vinícola lança, nossa curadoria se surpreende, e sempre positivamente! É uma daquelas vinícolas que provam, safra após safra, que o vinho brasileiro não deve nada a ninguém.

É exatamente essa novidade que trazemos hoje: o lançamento da safra 2026 do Don Guerino Clairet, com o clássico desconto exclusivo da nossa curadoria.

A Don Guerino é uma vinícola familiar sediada em Alto Feliz, na Serra Gaúcha, que construiu sua reputação com vinhos de identidade marcante, elaborados a partir de vinhedos próprios. O controle de todo o processo, do cultivo da uva ao engarrafamento, é a base de uma consistência que já se tornou marca registrada da casa.

O corte reúne Merlot, Malbec e Tannat, cultivadas a 400 metros de altitude. É um trio de muita personalidade: a Merlot traz fruta e maciez, a Malbec agrega cor e intensidade, e a Tannat confere estrutura e espinha dorsal ao conjunto.

A elaboração é cuidadosa e nada óbvia para um Clairet. 70% do vinho fermentou e estagiou por 6 meses em barricas de carvalho francês, enquanto os 30% restantes permaneceram em tanques de aço inox. Durante todo esse período, o contato com as borras finas foi preservado nos dois recipientes, o que acrescenta textura, volume e complexidade ao vinho.

Na taça, é pura primavera!

O olfato é expressivo e sedutor, trazendo em primeiro plano frutas vermelhas e negras, como morango, framboesa, cereja e amora, que se mesclam a delicadas pétalas de rosas-vermelhas e a especiarias, sobretudo nuances de baunilha herdadas da passagem por madeira.

Em boca é muito refinado, com todos os seus atributos em perfeito equilíbrio. Tem bom corpo, sustentado por uma acidez viva e salivante, e sabores fiéis aos descritores olfativos, que se prolongam num final de boca persistente e muito agradável.

Ousamos dizer: será difícil encontrar um exemplar dessa categoria, seja brasileiro ou importado, com uma entrega tão boa nesta faixa de preço. E com o desconto que a VinumDay oferece nestes 7 dias, a relação custo vs benefício fica simplesmente imbatível!

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