Premio Premio Premio Premio Premio
Trinchero Menage a Trois Red Blend 2017

Trinchero Menage a Trois Red Blend 2017

Oferta indisponível

tinto

Tipo

tinto

Estados Unidos

País

Estados Unidos

Safra

Safra

2017

Teor Alcoólico

Teor

14%

Um grande sucesso de vendas, daqueles vinhos de qualidade incontestável, que ganha elogios a cada garrafa aberta e a cada taça vertida.

Estamos falando do ousado Ménage à Trois Red Blend. O vinho foi criado por um casal de apaixonados em 1996, então na Folie à Deux Winery. A ideia era brincar não apenas com a imaginação dos enófilos, mas também com o blend, um trivarietal composto por Zinfandel, Merlot e Cabernet Sauvignon.

Em 2004 a Folie à Deux foi integrada à Trinchero, e passou a se aproveitar de toda expertise dessa vinícola familiar com mais de 70 anos de tradição no coração do Napa Valley.

Na avaliação da revista Tasting Panel, a mais importante publicação de bebidas da California, esta safra se saiu muito bem.

Amora, geleia de morango e açúcar mascavo criam um trio de aromas para esta mistura de 54% Zinfandel, 33% Merlot e 13% Cabernet Sauvignon. Flores azuis adicionam um perfume doce às cerejas maduras, ruibarbo azedo e um final distinto e persistente de casca de laranja. Há uma razão pela qual este vinho continua a ganhar nosso respeito a cada nova safra: seu equilíbrio entre acidez, frutas frescas e carvalho bem integrado.

Um vinho delicioso para um jantar a dois. Ou a três ;-)


TRINCHERO MENAGE A TROIS RED BLEND 2017

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INFORMAÇÕES TÉCNICAS

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Tipo

tinto

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Safra

2017

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Teor Alcoólico

14%

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País

Estados Unidos

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Região

California

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Vinícola

Trinchero Family Wines

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Temperatura de Serviço

16° a 18°C

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Guarda

até 2023

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Decanter

15 a 30 minutos

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Maturação

12 meses em barricas de carvalho americano

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Castas

54% Zinfandel, 33% Merlot e 13% Cabernet Sauvignon

Vedante

Natural

Natural

Aglomerada

Aglomerada

Twin Top

Twin Top

Silicone

Silicone

Screw Cap

Screw Cap

Champagne

Champagne

Vidro

Vidro

Taça

Bordeaux

Bordeaux

Borgonha

Borgonha

Montrachet

Montrachet

Riesling

Riesling

Flute

Flute

Dessert

Dessert

Análise sensorial

Análise visual
Análise visual
Descrição
vermelho rubi retinto
Análise olfativa
Análise olfativa
Intensidade
Baixa

Alta
Evolução
Primário

Terciário
Descrição
frutas vermelhas como morango e cereja em geleia, amoras maduras, caramelo e açúcas mascavo, com leve toque tostado; floral de violeta e rosas vermelhas
Análise gustativa
Análise gustativa
Doçura
Seco

Doce
Intensidade
Baixa

Alta
Acidez
Baixa

Alta
Tanino
Baixa

Alta
Corpo
Leve

Encorpado
Persistência
Curta

Longa
Descrição
frutas vermelhas bem maduras, uma pitada de fruta negra de amoras silvestres; cravo, canela e noz-moscada, combinados a um toque de fruta cristalizada como casca de laranja; tostado de caramelo e coco doce
Culinária Culinária
CarnesCarnes

Suíno

Cordeiro

Gado

Caça

Curada
QueijosQueijos

Duros
Da terraDa terra

Hortaliças

Legumes

Cogumelos
AmidosAmidos

Massas

Risotos

Tubérculos
TemperosTemperos

Pimentas

Ervas

Especiarias
Descrição
cortes nobres de gado, como o bife de chorizo, ancho ou tomahawk, carré de cordeiro e caça (paca, javali) assados preferencialmente na parrilla, talharim ao ragu de ossobuco, risoto shitake, charcutaria de alto padrão e queijos de massa dura em geral

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Château

Bouscassé 2019

Os vinhos do Château Montus e Château Bouscassé estão classificados entre os dez ícones do sul da França, ao lado de Ausone, Cheval Blanc, Petrus, Haut-Brion, Lafite-Rothschild, Latour, Margaux, Mouton Rothschild e Yquem”
— Andrew Jefford

Os vinhos de Alain Brumont estão no mesmo nível que os do Château Latour, ou seja, entre os melhores do mundo
— Steven Spurrier

A região de Madiran é o berço de origem da Tannat. Localizada próxima à cadeia montanhosa dos Pirineus (que divide França e Espanha), é conhecida pelos seus vinhos altamente concentrados, tânicos e longevos. 

Para apresentá-la com propriedade, fomos à essência. Bebemos da fonte e trouxemos o melhor! Hoje você recebe em primeira mão um vinho do grande "mago" da região.

Alain Brumont — também conhecido como "Monsieur Madiran" — é o principal nome desta AOC situada no sudoeste francês. Foi o responsável por elevar o status da região e alçar o Tannat francês novamente ao estrelato. Comanda cinco propriedades por lá, das quais os Châteaux Montus e Bouscassé são definitivamente os mais importantes.

Bouscassé é propriedade da família Brumont por várias gerações, e possui algumas das vinhas mais antigas de Tannat do planeta. É desta propriedade que provém o rótulo destacado hoje.

Blend entre 70% Tannat (de vinhas com idade variando entre 20 e 100 anos), 25% Cabernet Franc, e 5% Cabernet Sauvignon, é oriundo de vinhedos inseridos solos argilo-calcários no chamado Pied de Côte de Saint Emilion — assim conhecido pelo fato dos vinhos desta parcela lembrarem os grandes tintos da margem direita de Bordeaux. 

Na taça mostra toda a tipicidade da casta no seu berço de origem.

Com uma cor profunda, entrega aromas de frutas escuras de baga pequena, apoiados por notas de pólvora, alcaçuz, café torrado e fumaça.

Na boca mostra uma bela estrutura, com taninos evidentes – embora já polidos pelo estágio em carvalho e pelo tempo em garrafa pelo carvalho – junto a uma acidez primorosa. A complexidade do terroir é traduzida em sabores de ameixas, grafite, cacau e tabaco, com final de ótima persistência.

Como todos os grandes vinhos da região, tem longo potencial de guarda, apesar de já se mostrar delicioso no momento.

Aproveite o descontão e enriqueça sua adega com este grande ícone!

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