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Chateau Grand Sorillon
Bordeaux Superieur 2022
<p>Bordeaux é sinônimo de tradição vitivinícola, mas dentro da região há hierarquias que fazem toda a diferença na taça. É o caso da classificação <i><strong>Bordeaux Supérieur</strong></i><strong>,</strong> que impõe regras mais rigorosas no vinhedo do que a AOC Bordeaux tradicional: maior densidade de plantio e rendimentos máximos permitidos mais baixos. O resultado dessa disputa por recursos entre videiras é direto — sistemas radiculares mais profundos e uvas de maior concentração, que se traduzem em vinhos mais estruturados.<br><br>É exatamente esse perfil que trazemos hoje na VinumDay, com 30% de desconto: o <i><strong>Chateau Grand Sorillon Bordeaux Superieur 2022!</strong></i><br><br>A propriedade está localizada em Abzac, pequena comuna historicamente ligada à viticultura bordalesa, sobre solos arenosos e pedregosos. À frente dela está a família Barreau-Badar — mesma proprietária do renomado <i>Château Certan de May</i>, uma das grandes referências de <i>Pomerol</i>, na margem direita de Bordeaux. É toda essa bagagem acumulada na elaboração de vinhos de alto nível que está por trás do Grand Sorillon.<br><br>O corte é dominado pela Merlot, com <strong>80% da composição, complementada por 20% de Cabernet Franc.</strong> Na taça, revela uma paleta aromática de frutas vermelhas e negras, frescas e maduras, como cereja, framboesa e ameixa, acompanhadas de delicadas notas de especiarias adocicadas e picantes e sutis toques de madeira, finalizando com uma nota de cravo-da-índia em segundo plano.<br><br>Em boca é macio, equilibrado e de corpo médio, com as mesmas frutas vermelhas e negras maduras do olfato, boa sensação de frescor e taninos bem integrados. O final é frutado, deleitoso, com discretas nuances de especiarias.<br><br>Um Bordeaux Supérieur que mostra, goles a goles, por que a família Barreau-Badar é respeitada na região. Com <strong>30% de desconto,</strong> é a chance perfeita para conhecer — ou abastecer a Adega Virtual com — um vinho da margem direita de Bordeaux feito por quem entende do assunto. Não deixe para depois!</p>
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