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Tacoli Asquini
Pinot Nero 2024
<p>Você já degustou um Pinot de Friuli-Venezia Giulia, no norte da Itália?<br><br>Se a resposta foi não, saiba que, muito provavelmente, você faz parte da maioria dos enófilos brasileiros. Embora a Itália esteja entre os cinco maiores produtores mundiais de Pinot Noir (ou Pinot Nero), é natural que a Borgonha ocupe o centro das atenções quando pensamos nessa casta. Como consequência, regiões como Friuli acabam sendo menos exploradas, o que nos permite encontrar rótulos de qualidade, com o autêntico perfil do Velho Mundo e preços muito bons.<br><br>Mas se a sua resposta foi sim, melhor ainda! Isso significa que você já conhece o potencial da região. Ainda assim, o exemplar de hoje traz motivos de sobra para tê-lo na adega.<br><br><strong>O Tacoli Asquini Pinot Nero é um convite para você:</strong><br><br><strong>1 — conhecer (ou revisitar) um estilo diferente de uma das castas mais admiradas do mundo;</strong><br><br><strong>2 — aumentar seu repertório de </strong><i><strong>terroirs;</strong></i><br><br><strong>3 — descobrir o quão bom e surpreendente um exemplar italiano pode ser;</strong><br><br><strong>4 — garantir um enorme prazer na taça por apenas R$109,90!</strong></p><p><br>A Azienda Tacoli Asquini é uma propriedade familiar localizada em Cuccana di Bicinicco, cujas origens remontam a 1836. A história da família, porém, começou a ganhar notoriedade ainda antes, em 1758, quando o Conde Fabio Asquini ficou conhecido como o criador do Picolit, um raríssimo vinho de colheita tardia cuja produção permanece bastante limitada até os dias de hoje.<br><br>Atualmente, a vinícola elabora este Pinot Nero exclusivamente com uvas de vinhedos próprios, cultivados sobre solos calcários. A colheita ocorre em setembro, quando o clima fresco e a expressiva amplitude térmica favorecem o amadurecimento ideal das uvas. A fermentação é conduzida lentamente, em baixas temperaturas, em tanques de aço inoxidável, e o vinho repousa por alguns meses antes do engarrafamento.<br><br>Na taça, revela um aroma delicado, mas também expressivo, onde se fundem frutas vermelhas frescas (como cereja silvestre, framboesa e morango) a notas de rosas, especiarias e uma leve nuance terrosa. Em boca, entrega um conjunto extremamente equilibrado, com corpo médio, acidez vibrante e taninos finos que conferem textura sedosa. As notas frutadas reaparecem com nitidez ao longo da degustação, conduzindo a um final fresco, preciso e de ótima permanência.<br><br>Com <strong>28% de desconto da oferta de hoje,</strong> é um vinho imperdível.<br><br>Vale muito a pena apostar nessa experiência. Não perca!</p>
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