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Capella dos Campos
Pinot Noir 2024
<p>Hoje é dia de conhecer a expressão da <strong>Pinot Noir nos Campos de Cima da Serra</strong>, pelas mãos da Família Lemos de Almeida.<br><br>A vinícola é um projeto boutique gaúcho com proposta singular: é a única do Brasil totalmente inspirada na arquitetura açoriana. Localizada em<strong> Muitos Capões</strong>, um dos principais polos vitivinícolas locais, trabalha com uvas próprias, em pequena escala e com foco absoluto em qualidade.<br><br>O trabalho é liderado por Agamenon Lemos de Almeida, ao lado de sua filha, Bibiana. Juntos, conduzem um projeto consistente em um território ainda recente no cenário nacional, mas que vem ganhando relevância nas últimas duas décadas. Atualmente, os produtores buscam o reconhecimento oficial por meio de uma indicação de procedência.<br><br>O terroir dos <strong>Campos de Cima da Serra</strong> apresenta características marcantes: altitude elevada — superior aos 900 metros —, solos bem drenados e ventos constantes. O clima, com invernos frios e verões secos e amenos, favorece uma maturação lenta das uvas, com colheitas mais tardias.<br><br>Essas condições resultam em vinhos com ótima concentração, intensidade aromática e frescor marcante.<br><br>Tudo isso se reflete no <strong>Capella dos Campos Pinot Noir 2024, </strong>em varietal em puruza, que revela frutas vermelhas entre frescas e maduras — morango, cereja e framboesa — acompanhadas por notas de rosas e leves nuances terrosas e de couro fino.<br><br>Em boca, mostra frescor, com acidez suculenta, taninos macios e ótima intensidade de sabor. O final é polido, agradável e persistente.<br><br>Um vinho delicioso, que chega até você por <strong>apenas R$ 69,90.</strong><br><br>Aproveite a negociação da VinumDay e garanta várias garrafas desse<strong> exemplar incrível! </strong></p>
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