Il Viziato
The Spoiled One 2015
<p>Eu não compraria este vinho.<br><br><strong>Não compraria.</strong><br><br>Se eu entrasse em uma loja de vinhos cinquenta vezes – e nas cinquenta me deparasse com ele – pois bem, continuaria na prateleira.<br><br>O rótulo é feio. Aliás, pro meu gosto, <strong>é pavoroso</strong>. Admito, sou bem <i>old schoo</i>l no que se refere a rótulos. Gosto dos clássicos. A legenda singela "<i>Vino Rosso / Product of Italy</i>" também não agrega nenhum argumento de compra.<br><br>Mas... o preconceito com o frasco não se estende ao perfume!<br><br>Provei por indicação de um colega, sem saber exatamente o que era.<br><br>Vou ser honesto: o nariz me lembrou o de <strong>um Brunello no seu pico de evolução. </strong>Amarena, alcaçuz, carne curada, cedro... que doideira! Confesso que o cérebro lutou para entender o nível de qualidade que havia naquela garrafa esquisita.<br><br>Continuando com a honestidade: na boca ele não tem a profundidade do gigante de Montalcino. Mas entrega bem, muito acima do seu preço sugere. Tem ótima tipicidade do varietal dominante, zero arestas... um verdadeiro achado!<br><br>É um <i>blend</i> de uvas e regiões: 80% Sangiovese toscano, <strong>safra 2015</strong>; 20% Nero d'Avola siciliano, do mesmo ano. O rótulo diz apenas "Vino Rosso", <strong>mas a origem é das mais nobres.</strong><br><br>O Sangiovese vem de Panzano, em Greve in Chianti, o coração do Chianti Classico e berço da célebre <i>Conca d'Oro</i>. Vinhedos a 300 metros de altitude plantados em argila calcária. O Nero d'Avola nasce em Trapani, no extremo oeste da Sicília, de videiras conduzidas em <i>alberello</i> sobre encostas de calcário, quase ao nível do mar. Dois endereços que raramente se encontram na mesma garrafa.<br><br>É o filho mimado – <i>The Spoiled One</i> – de um empreendimento conjunto entre as famílias Bernabei e Empson.<br><br><strong>Franco Bernabei </strong>foi um dos enólogos mais respeitados da Itália. Conhecido como <i><strong>Mister Sangiovese</strong></i>, ajudou a elaborar alguns dos vinhos mais reputados da Toscana. <strong>Neil Empson</strong> foi um dos pioneiros na exportação do vinho italiano, e no decorrer da sua vida se tornou uma das principais referências em qualidade de portifólio.<br><br>Seus filhos Matteo e Tara hoje conduzem o projeto, que resultou nesse curioso, mas delicioso, tinto.<br><br>Ele chega até você por <strong>meros R$ 119. </strong>Ridículo de barato.<br><br>Se comprar apenas uma garrafa, vai se arrepender. Esse é daqueles que a gente prova e já vai planejando a oportunidade para abrir a segunda.<br><br><strong>180 unidades</strong> disponíveis.<br><br>por <strong>Mauricio Ceccon</strong><br>@vinhonaclasse<br><i>DipWSET, ASI Dip, ISG Dip</i><br><i>Bourgogne Master, FWS, IWS, SWS, GWS (WSG)</i><br><i>Wine Ambassador de Rioja, Jerez e Valpolicella</i></p>
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