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Trovati Pinot Grigio
Rosé 2023
<p>Há tempos os enófilos brasileiros se renderam ao charme dos <strong>rosés</strong>, consolidados hoje entre os estilos mais consumidos no país.<br><br>Com esse entusiasmo em mente, a VinumDay apresenta uma das revelações mais surpreendentes provadas recentemente por nossos sommeliers: o <strong>Trovati Pinot Grigio Rosé 2023</strong>, que com a nossa negociação imperdível está hoje com um <strong>monstruoso desconto de 40%.</strong><br><br>Trovati, em italiano, significa "encontrado" — um nome cirúrgico para uma linha concebida pelo prestigiado grupo Mezzacorona com a missão de revelar verdadeiros achados do mapa vinícola itálico. Cada exemplar resulta de uma seleção rigorosa em <i>terroir </i>de tradição, entregando a rara e desejada harmonia entre tipicidade, altíssimo padrão e preço justo.<br><br>A origem desse vinho remonta aos vinhedos do nordeste da Itália, mais especificamente sob a <strong>IGT Vigneti delle Dolomiti</strong>, em Trentino-Alto Adige. Criada em 1996, esta denominação abraça as icônicas montanhas de dolomita dos Alpes italianos — região reconhecida como Patrimônio Mundial pela UNESCO e célebre por gestar alguns dos exemplares mais refinados de <strong>Pinot Grigio do planeta.</strong><br><br>O segredo de tamanha vivacidade reside na geografia singular desse local: relevo acidentado, encostas de excelente exposição solar, solos predominantemente rochosos e uma marcante amplitude térmica entre o dia e a noite. Essa variação de temperatura desacelera a maturação fenólica das uvas, preservando uma acidez vibrante, alinhada a um frescor cativante.<br><br>Toda essa riqueza geográfica se confirma na taça, onde revela aromas sedutores de cereja, framboesa e pitanga fresca, envolvidos por notas de pétalas de rosas brancas, ervas silvestres e um toque mineral que remete a pedra molhada.<br><br>No paladar, a acidez viva conduz um vinho elegante, de excelente intensidade e persistência. As frutas vermelhas permanecem bem delineadas, combinadas a nuances florais, que levam a um final saboroso que convida ao próximo gole. <br><br><strong>Sem dúvida, uma experiência deliciosa e irresistível.</strong><br><br>Aproveite o desconto especial da VinumDay e garanta as suas unidades! </p>
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