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PietraPura Negroamaro
Puglia 2025
<p><strong>Ele voltou! </strong><br><br>Nem todos vinhos fazem tanto sucesso entre os clientes da <strong>VinumDay </strong>quanto este. Ofertado aqui em safras anteriores, o <i>PietraPura Negroamaro</i> sempre foi um dos queridinhos da casa. Hoje ele está de volta com a nova safra 2025!<br><br>Antes de falar dele, vale um passeio pelo “salto da bota” italiano. É na Puglia, mais precisamente na península do Salento, entre o Adriático e o Jônico, que a <strong>Negroamaro</strong> encontra seu lar. Sob o sol intenso e a brisa constante do Mediterrâneo, esta casta autóctone produz tintos de fruta generosa, cor profunda e enorme personalidade.<br><br>É exatamente essa expressão autêntica do sul da Itália que trazemos hoje na VinumDay, com um desconto especial de <strong>30%</strong>!<br><br>Quem o elabora é a <strong>Pietra Pura</strong>, o braço da renomada Rocca delle Macìe na Puglia. A história da vinícola começa longe dos vinhedos, no cinema. Em 1973, o produtor cinematográfico Italo Zingarelli, que vinha de uma série de filmes bem-sucedidos, resolveu realizar um antigo sonho e fundou sua vinícola na Toscana.<br><br>Zingarelli não era especialista em vinhos, mas tinha entusiasmo de sobra! Plantou novas vinhas e ampliou com força sua presença na região. Em 1985, seu filho Sergio entrou no negócio da família e reforçou ainda mais o foco na qualidade.<br><br>Hoje, ainda sob o comando de Sergio, a Rocca delle Macìe produz vinhos em diferentes denominações da Itália. No projeto Pietra Pura, trabalha em parceria com produtores locais da Puglia para elaborar varietais de castas autóctones. Todo o processo é supervisionado pelo enólogo-chefe Luca Francioni.<br><br>O <i>PietraPura Negroamaro</i> 2025 é um IGP Puglia, <strong>100% Negroamaro</strong>, com vinificação feita inteiramente em tanques de aço inox. A escolha preserva o que a casta tem de melhor: fruta pura, frescor e uma paleta aromática impecável.<br><br>O olfato traduz a personalidade ensolarada do sul da Itália. Em primeiro plano vêm as frutas negras maduras, como amora e groselha-preta. Depois aparecem notas de ervas aromáticas e delicadas especiarias. Em boca, conquista pela textura macia e pelos taninos suaves, com ótimo equilíbrio entre fruta e acidez. O sabor confirma o que o olfato prometeu, e o final é saboroso e persistente.<br><br>É um tinto envolvente e muito gastronômico. Um vinho que já conquistou nossos clientes safra após safra! Para quem já conhece, é hora de repor a <strong>Adega Virtual</strong>. Para quem ainda não provou, é a oportunidade perfeita. Garanta já as suas garrafas!</p>
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