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Domaines Paul Mas
Belluguette Blanc 2025
<p>No início de março tivemos no palco da <strong>VinumDay</strong> o <strong>Domaines Paul Mas Belluguette Blanc,</strong> onde a então safra 2024 esgotou logo no início do dia. Ainda pela manhã nosso time arrematou todo o estoque disponível no Brasil. Porém não foi suficiente e, nas primeiras horas da tarde a oferta estava oficialmente esgotada.<br> <br>Finalmente chegou ao Brasil a nova <strong>safra 2025</strong> e nosso time não perdeu tempo e, imediatamente, negociamos um novo lote para suprir a sede dos nossos queridos clientes enófilos!<br> <br>Desta forma decretamos: a espera acabou! Com vocês, o deliciosíssimo <strong>Domaines Paul Mas Belluguette Blanc 2025:</strong><br>-------<br>O enólogo <strong>Jean Claude Mas </strong>é reconhecido por entregar alguns dos vinhos com a melhor relação preço-qualidade da França.<br> <br>Se isso já fica claro nos exemplares de entrada, ao subir para o topo da gama, essa proposta se torna ainda mais evidente.<br> <br>A face mais ambiciosa do produtor se expressa nos vinhos do <strong>Château Paul Mas</strong>, propriedade situada a cerca de <strong>10 km do Mar Mediterrâneo</strong>. Nessa faixa do Languedoc, a influência marítima atua moderando as temperaturas e prolongando o ciclo de maturação, favorecendo maior equilíbrio entre concentração e acidez.<br> <br>O<strong> Parcelle Belluguette</strong> é o único branco do Château Paul Mas. É um verdadeiro ícone, cujo corte reúne <strong>Grenache Blanc, Vermentino, Roussanne e Viognier</strong>, em um perfil que remete claramente à sua região vizinha, o Rhône. <strong>Sem exageros: entrega complexidade e estrutura comparáveis a um </strong><i><strong>Châteauneuf-du-Pape Blanc,</strong></i><strong> por um terço do preço — ou até menos.</strong><br> <br>O vinho nasce integralmente do vinhedo denominado <strong>Belluguette,</strong> na porção de Montagnac, sobre<strong> solos predominantemente calcários</strong>, com presença de cascalhos, além de serem ricos em fósseis marítimos.<br> <br>As uvas são colhidas à noite para preservar o frescor. Cada variedade é vinificada separadamente: Viognier e Roussanne fermentaram em tanques de aço inox e maturam por <strong>6 meses em barricas </strong>(60% carvalho francês e 40% americano), enquanto Vermentino e Grenache permanecem integralmente em aço inox.<br> <br>Na taça, é simplesmente encantador: seus aromas revelam notas de damasco, pêssego e maçã maduras, integradas a nuances amanteigadas e de especiarias, além de laranja e limão cristalizado, finalizando com delicados toques minerais e de flores.<br> <br>Em boca, se mostra um branco encorpado e sério. A acidez suculenta sustenta o conjunto e equilibra a riqueza de fruta, conferindo tensão e fluidez ao paladar. Há profundidade de sabor, boa concentração e um final longo, marcado por persistência e definição.<br> <br>Além de fazer um grande sucesso na degustação dos sommeliers da <strong>VinumDay,</strong> esta nova safra 2025 já conta com <strong>91 pontos de James Suckling, 90 pontos no Decanter World Wine Awards e medalha de Ouro no Vigneros Indépendants.</strong> No <i>app</i> <strong>Vivino</strong>, sua extraordinária reputação se manteve, com uma excelente <strong>média 4.2</strong> até o momento.<br><br>Uma oportunidade imperdível para quem busca um branco de alto nível, com um valor extremamente atrativo.<br> <br><strong>Não perca!</strong></p>
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