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Anselmo Mendes Muros Antigos
Escolha 2024
<p><strong>Anselmo Mendes – grave esse nome!</strong><br><br><strong>Conhecido como o Rei dos Vinhos Verdes,</strong> é indiscutivelmente um dos enólogos mais influentes e talentosos de Portugal. Há mais de 30 anos, dedica-se a elaboração de alguns dos melhores vinhos brancos do país.<br><br>Implacável e soberano, eles nos entrega uma aula de tipicidade com o seu <strong>Muros Antigos Escolha da safra 2024.</strong><br><br>Neste <i>best-seller </i>dos Vinhos Verdes, Mendes realiza um <i>assembelage </i>entre <strong>Loureiro</strong> da sub-região de Lima, <strong>Avesso </strong>da sub-região de Baião e <strong>Alvarinho </strong>de Monção e Malgaço, todas áreas reconhecidas como as melhores para suas respectivas castas. <br><br>Com uvas colhidas manualmente em pequenas caixas e transportadas rapidamente até a adega,<strong> </strong>realiza a vinificação separadamente de cada uma delas em tanques de aço inox, prezando por um processo longo e controlado. Por fim, o vinho permanece, no mínimo, <strong>3 meses sobre as lias</strong>, quando são feitos <i>bâtonnages </i>periódicos.<br><br>Na taça, é simplesmente sensacional!<br><br><strong>Está extremamente harmonioso e requintado</strong>, aliando uma boa cremosidade com uma acidez muito viva e refrescante. Nos descritores aromáticos, destaca-se a ótima intensidade de notas de maçã-verde, a pera, a goiaba, a nectarina e a lima, envolvidas por toques de flores brancas e amarelas, além de traços minerais.<br><br>É <strong>um vinho certeiro, de muita qualidade</strong>, que somente hoje, você pode garantir com os expressivos <strong>33% de desconto</strong> conquistados pelos <i>sommeliers </i>da VinumDay.<br><br>Gostamos tanto, que já garantimos as nossas garrafas. E você, vai perder essa oportunidade?</p>
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