Baixar ficha técnica
Carnes
Queijos
Da terra
Amidos
Temperos
Doces
Yacochuya
Coquena Malbec 2024
<p>Amigos enófilos,<br> <br>Dizem que <i>cavalo encilhado não passa duas vezes...</i><br> <br>Pois então, imaginem a surpresa do time da <strong>curadoria VinumDay</strong> quando a oportunidade de hoje se apresentou novamente!<br> <br>Ofertar o deliciosíssimo <strong>Yacochuya Coquena Malbec 2024</strong> mais uma vez? Com o <strong>mesmo preço do ano passado??</strong> Não pensamos duas vezes e abraçamos a causa!<br> <br>São <strong>apenas 120 garrafas</strong> nesta condição exclusiva da <strong>VinumDay</strong> que o deixou <strong>abaixo do patamar de 100 reais!</strong> Corra e garanta logo a sua em sua <strong>Adega Virtual!!</strong><br> <br>Para quem quer dele, confira abaixo o excelente texto de nossa autoria:<br> <br>-------<br> <br>Amigos, hoje a vitrine da <strong>VinumDay</strong> recebe o vinho de um nome lendário de Salta:<strong> Bodegas Yacochuya!</strong><br> <br>A vinícola foi fundada por<strong> Don Arnaldo Etchart</strong>, personalidade marcante da Argentina e descendente de uma das famílias mais tradicionais do país. Foi ele quem transformou a Bodegas Etchart em uma referência, projetando os vinhos de <strong>Cafayate</strong> para o mundo.<br> <br>No fim da década de 1980, <strong>Michel Rolland </strong>foi convidado para atuar como consultor da sua empresa — a primeira vez que o francês assumiu um projeto fora da França. Da parceria nasceu uma amizade duradoura, que mudaria o rumo dos vinhos de altitude.<br> <br>Em 1996, Arnaldo vendeu a Bodegas Etchart ao grupo Pernod Ricard, mas manteve a propriedade San Pedro de Yacochuya, com seus vinhedos históricos de 1913.<br> <br>Foi ali que deu início a um novo empreendimento — a <strong>Yacochuya </strong>— novamente ao lado de Rolland, agora com foco exclusivo em vinhos de alta gama do <strong>Valle Calchaquíes</strong>, uma das regiões vitivinícolas mais elevadas do planeta.<br> <br>Com a linha <strong>Coqueña</strong>, a bodega mostra como um vinho de qualidade nasce no vinhedo. Este varietal de Malbec é elaborado com uvas colhidas a <strong>1.700 metros de altitude</strong>, e fermentado com leveduras nativas, traduzindo o máximo potencial de Salta.<br> <br>Na taça, revela uma explosão de aromas, com notas de cassis, ameixa e amoras maduras, envoltas por especiarias doces, sálvia e um leve toque mineral.<br> <br>Em boca, é muito equilibrado e potente, com taninos finos e bem presentes, acidez suculenta e fruta generosa, que leva a um fim de boca longo, saboroso e persistente.<br> <br><strong>Sensacional!</strong></p>
Leia mais
