Viggiano Vino Garage Albariño
Las Violetas 2024
<p>Amigos, sábado de garimpo muito especial por aqui.<br><br>E não é para menos: apresentamos mais um vinho fantástico com um super desconto. São <strong>40% OFF no Viggiano Albariño 2024</strong>, rótulo que coloca em evidência uma das castas que vêm ganhando cada vez mais destaque no Uruguai.<br><br>E tem mais: nesta oferta, ele chega por<strong> um preço significativamente menor do que o praticado em sua oferta de 2024.</strong><br><br>É uma daquelas oportunidades imperdíveis.<br><br>Confira todos os detalhes abaixo, mas não demore. As garrafas são limitadas.</p><p>----------------------------------</p><p><i><strong>Blanco de Arcilla y Cal.</strong></i><br><br><strong>Martín Viggiano</strong> sabe, como poucos, extrair o melhor da Albariño. Também sabe bem o impacto do <i>terroir</i> nas uvas.<br><br>Enólogo de grande destaque na cena atual do vinho sul-americano – eleito <strong>Enólogo Revelação</strong> pelo Descorchados de Patricio Tapia e também<strong> Jovem Enólogo do Ano</strong> por Tim Atkin – Martín não esconde sua paixão pela variedade que vem se tornando a grande branca de assinatura do Uruguai.<br><br>Sua experiência com a casta envolve<strong> comandar a enologia na Bodega Cerro del Toro</strong> – da qual já ofertamos excelentes vinhos aqui – mas não se limita ao Uruguai. Trabalhando no berço de origem da variedade (Rías Baixas, na Galícia), Martín mergulhou profundamente nas expressões da cepa em diferentes tipos de solos.<br><br>Este, fruto do seu projeto garagista, provém de<strong> Las Violetas </strong>(em Canelones). O vinhedo <i>La Martineta</i>, onde Martín colhe suas uvas, está inserido em um solo argiloso que recobre um subsolo calcário — criando a combinação perfeita para que <strong>as uvas reúnam potência e frescor</strong>.<br><br>A colheita é manual, seguida de uma curta maceração a frio do mosto com as peles, para extrair uma gama mais ampla de aromas e sabores. Após a fermentação, o vinho amadurece por 4 meses <i>sur lie</i>, onde adquire textura e ainda mais complexidade.<br><br><strong>Na taça temos um branco bastante especial.</strong> <br><br>O aroma vibrante e convidativo traz em primeiro plano notas de cítricos maduros, como pomelo e tangerina, além um distinto toque salino. No fundo, nuances florais, de damasco, sálvia e pedra molhada. Na boca combina uma textura cremosa, uma acidez enérgica, e uma mineralidade impactante. É vinho para ninguém colocar defeito!<br><br><strong>Com uma produção total que não chega a 2 mil garrafas</strong>, nos sentimos privilegiados de poder lhe entregar uma oferta como a de hoje.<br><br>Aproveite a oportunidade e <strong>não deixe de provar este excelente Albariño.</strong></p>
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