Premio Premio Premio Premio Premio
Château Bourdieu Nº1 Blaye-Côtes de Bordeaux 2018

Château Bourdieu Nº1 Blaye-Côtes de Bordeaux 2018

R$ 199,90

tinto

Tipo

tinto

França

País

França

Safra

Safra

2018

Teor Alcoólico

Teor

14%

O Château Bourdieu Nº 1 2018 é um exemplar da AOC Blaye Côtes de Bordeaux, elaborado em uma safra lendária para a região.

Fundado em 1464 e adquirido por Luc Schweitzer em 1993, o Château Bourdieu é uma vinícola muito tradicional. Atualmente, Luc e seus filhos, Ludovic e Richard, mantêm o alto padrão da propriedade, investindo em tecnologia e práticas sustentáveis.

A AOC Blaye Côtes de Bordeaux está localizada no norte da margem direita e se destaca por seus vinhedos cultivados em encostas, beneficiando-se de ótima exposição solar. Seu solo é diversificado, com predominância de argila rica em calcário. A reputação da região por produzir vinhos de alta qualidade a preços acessíveis faz com que apenas 15% da produção seja exportada, enquanto os outros 85% abastecem o mercado francês, tornando-a a quinta região mais comercializada do país em vinhos tintos.

Lançado em 2000, o Nº 1 é elaborado com uma seleção das melhores parcelas da propriedade, que incluem vinhas de aproximadamente 35 anos. A Merlot domina o corte, com 89%, complementada por 8% de Cabernet Sauvignon e 3% de Malbec. As uvas foram vinificadas separadamente em tanques de aço inox com controle de temperatura, leveduras selecionadas e uma longa maceração de quatro semanas para máxima extração de complexidade e riqueza fenólica. Após o assemblage, parte do vinho amadureceu por um longo período em barricas de carvalho.


Château Bourdieu Nº1 Blaye-Côtes de Bordeaux 2018

Baixar Baixar ficha técnica

INFORMAÇÕES TÉCNICAS

Baixar

Tipo

tinto

Baixar

Safra

2018

Baixar

Teor Alcoólico

14%

Baixar

País

França

Baixar

Região

Bordeaux

Baixar

SubRegião

AOC Blaye Côtes de Bordeaux

Baixar

Vinícola

Château Bourdieu

Baixar

Temperatura de Serviço

16 a 18 °C

Baixar

Guarda

2035

Baixar

Decanter

45 a 60 minutos

Baixar

Maturação

parte do vinho estagiou por um longo período em barricas de carvalho

Baixar

Castas

Merlot, Cabernet Sauvignon e Malbec

Vedante

Natural

Natural

Aglomerada

Aglomerada

Twin Top

Twin Top

Silicone

Silicone

Screw Cap

Screw Cap

Champagne

Champagne

Vidro

Vidro

Taça

Bordeaux

Bordeaux

Borgonha

Borgonha

Montrachet

Montrachet

Riesling

Riesling

Flute

Flute

Dessert

Dessert

Análise sensorial

Análise visual
Análise visual
Descrição
vermelho rubi profundo e intenso
Análise olfativa
Análise olfativa
Intensidade
Baixa

Alta
Evolução
Primário

Terciário
Descrição
frutas negras, entre elas amora, ameixa, mirtilo e cereja, aliadas a especiarias como cravo, canela, alcaçuz e zimbro, finalizando com nuances de tabaco e moca
Análise gustativa
Análise gustativa
Doçura
Seco

Doce
Intensidade
Baixa

Alta
Acidez
Baixa

Alta
Tanino
Baixa

Alta
Corpo
Leve

Encorpado
Persistência
Curta

Longa
Descrição
um vinho perfeitamente equilibrado, com taninos finos e uma acidez suculenta suportando uma profunda carga de frutas negras, que se mantém em um final muito longo e agradável
Culinária Culinária
CarnesCarnes

Peixe

Ave

Suíno

Cordeiro

Gado

Caça
QueijosQueijos

Médios
Da terraDa terra

Cogumelos
AmidosAmidos

Massas

Risotos

Polenta

Tubérculos
TemperosTemperos

Especiarias
DocesDoces

Chocolate
Descrição
lampreia à la Bordelaise, costeletas de cordeiro, codorna assada, boeuf bourguignon, prime rib, ovos mexidos com trufas

VEJA TAMBÉM A OFERTA DO DIA

Brocardo Pinot Noir

2022

Amigos, hoje apresentamos um Pinot Noir de personalidade, elaborado por uma pequena Boutique do Rio Grande do Sul.

A vinícola se destaca não apenas pela qualidade, mas também pelas conquistas. Em 2024, teve espumantes muito elogiados no Guia Descorchados, inclusive, recebendo 94 pontos para seu Helena Nature Pinot Noir, considerado o segundo melhor do Brasil no guia.

A Brocardo foi fundada pela sommelier de chás Gabriela Brocardo, que se apaixonou pelo universo dos vinhos durante uma viagem à Itália. Ela se tornou a primeira mulher a criar um empreendimento desse ramo em Encruzilhada do Sul, na Serra do Sudeste do Rio Grande do Sul. Desde o lançamento de seus primeiros exemplares em 2020, a Brocardo tem se destacado pelas tintos, brancos e espumantes de Chardonnay e Pinot Noir, todos oriundos de seus próprios vinhedos, que somam 23 hectares. Antes da fundação, suas uvas eram vendidas para grandes vinícolas do Brasil.

Encruzilhada do Sul vem se consolidando como um terroir de alta qualidade. Seus solos, provenientes de rochas graníticas, são os mais antigos do estado e possuem características ideais para a viticultura: são franco-arenosos, bem drenados e com baixa matéria orgânica.

Essas condições especiais são claramente refletidas nesse varietal de Pinot Noir da safra 2022.

Visualmente, apresenta um vermelho rubi de intensidade muito boa. No aroma, destaca-se a combinação de frutas vermelhas e negras maduras, com notas de morango, cereja, framboesa e amoras, além de especiarias, um toque floral de rosas e uma sutil nuance terrosa.

Na boca, revela taninos polidos, acompanhados de uma acidez refrescante que estimula a salivação. A intensidade e a persistência dos sabores são muito boas, revelando, no conjunto da obra, o caráter Brocardo de fazer.

É um vinícola muito promissora, que vale a pena conhecer, sobretudo esse Pinot Noir que está excelente.

Hoje, ele chega até você por R$ 112, um preço negociado exclusivamente para esta ação - o melhor do Brasil!
 

150 garrafas disponíveis.

Leia mais
R$ 159,00 30% OFF R$ 112,00
Château Bourdieu Nº1 R$ 199,90
05 A 12/fev

Château Bourdieu Nº1

Blaye-Côtes de Bordeaux 2018

R$ 199,90

Cadastre seu e-mail e receba descontos e promoções

Fechar
VinumDay

Seja bem-vindo

Você ganhou R$20 de desconto em sua primeira compra.

Deixe seu e-mail para receber o cupom.