Marichal Periplo Sentire
Pinot Noir 2024
<p>Entre a brisa atlântica e a tradição vitivinícola uruguaia, o <strong>Marichal Periplo Sentire Pinot Noir 2024 </strong>traduz com autenticidade a identidade de Canelones em uma leitura refinada e contemporânea da casta. É um vinho que valoriza a pureza de fruta, precisão técnica e respeito à história familiar, expressando elegância e caráter em cada taça — um exemplar que dialoga tanto com apreciadores exigentes quanto com quem busca descobrir a sofisticação do Uruguai além da Tannat.<br><br>Localizada em Echevarría, no coração do departamento de Canelones, a <strong>Bodega Marichal </strong>é uma pequena vinícola familiar com mais de 80 anos de tradição. A família Marichal, originária das Ilhas Canárias, migrou para o Uruguai no final do século XIX, e hoje a propriedade é conduzida pela quarta geração.<br><br>Seus vinhedos, situados a 25 km do Rio de la Plata, estão plantados sobre solos argilo-calcários, típicos de uma das regiões vitivinícolas mais tradicionais do país.<br><br>A linha <strong>Periplo Sentire</strong> presta homenagem a Ezequiel Marichal, tio-avô dos enólogos Alejandro e Juan Andrés. Conhecido como o “tio aventureiro”, Ezequiel era curioso e inquieto; ao lado da mãe e dos irmãos, ajudou a construir a vinícola em 1938.<br><br>Este rótulo é um varietal de <strong>Pinot Noir</strong>, elaborado com uvas colhidas manualmente em vinhedos com mais de 20 anos. A fermentação ocorreu com leveduras selecionadas, e o vinho não passou por fermentação malolática.<br><br>No nariz, revela-se expressivo e elegante, com predominância de frutas vermelhas frescas e maduras, remetendo a morangos silvestres e cerejas suculentas. Essas notas frutadas são escoltadas por nuances terrosas e cogumelos frescos. Delicados toques herbáceos e sutis traços minerais complementam o conjunto aromático, agregando frescor e sofisticação.<br><br>Em boca, apresenta-se elegante e equilibrado, com taninos finos, maduros e de textura aveludada, perfeitamente integrados a uma acidez precisa e vibrante. O perfil gustativo confirma as impressões olfativas, reiterando as frutas vermelhas e as nuances terrosas em perfeita harmonia. O final de boca é saboroso, limpo e persistente, deixando uma agradável sensação de frescor e profundidade.<br><br>Hoje é a oportunidade perfeita para garantir este rótulo singular com <strong>25% OFF aqui na VinumDay</strong>.<br>Aproveite!</p>
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