Vinum Day

Austo

Sangiovese Appassimento 2021

<p>Há pouco mais de dois anos o <strong>Austo Sangiovese Appassimento 2021</strong> esteve no palco da <strong>VinumDay</strong> e, ainda pela manhã, teve seu estoque esgotado.<br> <br>Felizmente na época conseguimos negociar rapidamente mais garrafas e todos os interessados puderam garantir pelo menos uma garrafa em suas <strong>Adegas Virtuais.</strong><br> <br>O tempo passou e, conforme os enófilos iam recebendo e abrindo suas garrafas, mensagens iam brotando em nosso canal de atendimento. A pergunta era óbvia: <i>QUANDO ele iria ser ofertado novamente?</i><br> <br>Finalmente o momento chegou! E, apesar do vinho ter <strong>aumentado</strong> na importadora, conseguimos negociar o mesmo preço! <strong>Isto mesmo, o mesmo preço de mais de dois anos atrás!!</strong><br> <br>Se você é um dos que estava aguardando ansiosamente pelo seu retorno, é só adicionar a quantidade de garrafas que quer em sua <strong>Adega Virtual</strong> ;)<br> <br>Se você ainda não conhece ou não lembra do excelente <strong>Austo Sangiovese Appassimento 2021,</strong> confira abaixo o ótimo texto de autoria da <strong>curadoria VinumDay:</strong><br>-------<br>Escoltado por um<strong> Duplo Ouro no Gilbert & Gaillard International Wine Challenge</strong>, apresentamos com satisfação o <strong>Austo Sangiovese Appassimento 2021!</strong><br> <br><strong>Austo</strong> é o <strong>projeto de alta gama da Terre Cevico</strong>, uma das principais vinícolas de <strong>Emilia-Romagna.</strong><br> <br>A ideia é realçar a singularidade e a alta qualidade dos vinhos com garrafas de <i>desing</i> elegante e artesanal, feitas sob um formato que realça a características das colinas suaves de Romagna. O louro foi escolhido como símbolo de referência, de forma alusiva ao classicismo italiano, representando conquista e glória.<br> <br>De vinhedos selecionados, as uvas de<strong> Sangiovese </strong>que originaram este exemplar, foram gentilmente colhidas, em plena sanidade, e deixadas para secar em pequenas caixas durante 7 semanas. Este método histórico proporciona vinhos de maior concentração e potencial alcoólico.<br> <br>No mês de novembro, elas foram desengaçadas e fermentadas em tanques com controle de temperatura. Essa etapa durou cerca de 3 semanas, quando então o vinho foi encaminhado a tanques de concreto para um estágio.<br> <br>Vamos conhecê-lo?<br> <br>Na taça temos a comprovação da <strong>altíssima qualidade!</strong> O olfato é intenso, revela notas de ameixa seca, compota de figo, <i>pot pourri</i> de rosas-vermelhas, especiarias adocicadas como cravo e canela, além de nuances de cacau e madeira.<br> <br>Na boca se apresenta potente, volumoso e equilibrado. É um tinto redondo, de taninos polidos e acidez suculenta, suas notas gustativas são amplas, partindo da fruta em compota, até notas balsâmicas, muito saborosas.<br> <br>Aproveite esta excelente negociação e garanta-o em sua <strong>Adega Virtual</strong> com o clássico desconto da <strong>VinumDay</strong>.<br> <br>Mas não demore, são <strong>apenas 60 unidades</strong>!</p>

R$ 259,00 31% OFF R$ 179,90

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Tipo

tinto

País

Itália

Safra

2021

Teor

14,5%