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Bodega Yacochuya Corte Tinto
Coquena 2024
Amigos, o vinho de hoje é um verdadeiro convite para se deleitar com o alto nível que uma região pode alcançar nas mãos de um produtor de excelência.
Yacochuya, um dos nomes mais respeitados da Argentina, apresenta a safra 2024 do seu imponente corte tinto da linha Coqueña.
A família Etchart está entre as mais influentes de salta e foi responsável por alçar a reputação da região ao mundo. A história começou no século XIX e ganhou notoriedade com Don Arnaldo Etchart, figura marcante que transformou a Bodegas Etchart em referência, levando os vinhos dos Valles Calchaquiés ao mundo.
No fim da década de 1980, Arnaldo convidou Michel Rolland para atuar como consultor — o primeiro projeto do renomado enólogo fora da França. Dessa parceria nasceu uma amizade duradoura e uma nova visão sobre os vinhos de altitude.
Em 1996, após a venda da Bodegas Etchart ao grupo Pernod Ricard, Arnaldo deu continuidade a parceria com Rolland na sua nova propriedade, a San Pedro de Yacochuya, onde estão vinhedos históricos datados de 1913. Ali, iniciou um projeto totalmente dedicado a vinhos de alta gama dos Valles Calchaquíes, sobretudo em Cafayate, trabalhando com altitudes entre 1.700 e 2.000 metros, em uma das regiões mais elevadas do planeta para a viticultura.
Hoje, a vinícola permanece sob comando familiar, elaborando rótulos que expressam o caráter singular do terroir salteño: fruta intensa, frescor natural, taninos envolventes e acidez vibrante, tudo em perfeito equilíbrio e com um notável refinamento.
O Coqueña Corte Tinto 2024 é composto por 70% Malbec, 20% Cabernet Sauvignon e 10% Tannat. É vinificado com mínima intervenção, utilizando leveduras autóctones, e amadurece por sete meses em barricas de carvalho.
Na taça, revela aromas de frutas negras maduras, como ameixa, amora e mirtilo, acompanhados de um belo floral de violetas e especiarias, entre elas o cravo, a noz-moscada e o cacau. Em boca, é um exemplar que preenche o paladar com sabores intensos e generosos, equilibrados por acidez suculenta e taninos polidos, de textura macia.
Sem sombra de dúvidas, um grande vinho.
Aproveite a oportunidade e se surpreenda com o Yacochuya Corte Tinto 2024.
100 garrafas disponíveis!
