Château Saint-Sernin Cahors Malbec 2009

Château Saint-Sernin Cahors Malbec 2009

Oferta encerrada em 04/11/2014. Não há disponibilidade em estoque deste produto.

tinto

Tipo

tinto

França

País

França

Safra

Safra

2009

Teor Alcoólico

Teor

13.5%

O que esperar de um Malbec francês? Se você aprecia os argentinos vai perceber a tipicidade, mas com um toque a mais de elegância. Trata-se de um tinto feito com muito esmero, que lhe rendeu uma estrela no melhor guia de vinhos da França, além de figurar na 8a. posição entre as 100 melhores compras pela Wine Enthusiast. Mostra um aroma intenso de frutas negras, com um leve tostado e uma persistente nota de anis, que lhe confere frescor. Em boca tem um ataque gentil, com ótima acidez e boa persistência. Certamente uma experiência bacana!


FICHA TÉCNICA

BAIXAR FICHA TÉCNICA

INFORMAÇÕES TÉCNICAS

Vinho

Château Saint-Sernin Cahors Malbec 2009

Vinícola

Château Saint-Sernin

Safra

2009

País

França

Região

Parnac Cahors

Tipo

tinto

Castas

85% Malbec, 15% Merlot

Teor Alcoólico

13.5%

Maturação

8 meses em barricas de carvalho francês

Temperatura de Serviço

17ºC

Guarda

10 anos

Decanter

Premiações

Vedante

Natural

Natural

Aglomerada

Aglomerada

Twin Top

Twin Top

Silicone

Silicone

Screw Cap

Screw Cap

Champagne

Champagne

Vidro

Vidro

Taça

Bordeaux

Bordeaux

Borgonha

Borgonha

Montrachet

Montrachet

Riesling

Riesling

Flute

Flute

Dessert

Dessert

ANÁLISE SENSORIAL

ANÁLISE
VISUAL
DESCRIÇÃO
vermelho rubi
ANÁLISE
OLFATIVA
INTENSIDADE
Baixa

Alta
EVOLUÇÃO
Primário

Terciário
DESCRIÇÃO
frutas negras, leve tostado e uma persistente nota de anis, que lhe agrega refrescância
ANÁLISE
GUSTATIVA
INTENSIDADE
Baixa

Alta
DOÇURA
Seco

Doce
ACIDEZ
Baixa

Alta
TANINO
Baixa

Alta
CORPO
Leve

Encorpado
PERSISTÊNCIA
Curta

Longa
DESCRIÇÃO
ataque gentil, com taninos firmes, ótima acidez, corpo médio e boa persistência
CULINÁRIA
CARNES

Peixe

Crustáceo

Ave

Suíno

Cordeiro

Gado

Caça

Curada
QUEIJOS

Frescos

Moles

Médios

Duros
DA TERRA

Hortaliças

Legumes

Cereais

Cogumelos
AMIDOS

Massas

Risotos

Polenta

Tubérculos
TEMPEROS

Pimentas

Ervas

Especiarias

Aromáticos
DOCES

Oleoginosas

Frutas

Sobremesas

Chocolate
DESCRIÇÃO

CONHEÇA NOSSAS OFERTAS ESPECIAIS

Oferta da Semana
Cantine Povero Barbera d'Asti Maridà 2021

Cantine Povero Barbera d'Asti Maridà 2021

tinto tinto
Itália Itália

R$ 194,00

R$ 174,90

Oferta do Dia
Via Caritatis Ventoux Vox Angelorum 2023

Via Caritatis Ventoux Vox Angelorum 2023

tinto tinto
França França

R$ 215,00

R$ 182,00

Cadastre seu e-mail e receba descontos e promoções

Fechar
VinumDay

Seja bem-vindo

Você ganhou R$20 de desconto em sua primeira compra.

Deixe seu e-mail para receber o cupom.

j