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Zanrosso é uma das famílias mais tradicionais do ramo vinícola em Caxias do Sul. Eles possuem uma belíssima trajetória, a qual remonta ao ano de 1914, quando o Antonio e Maria Zanrosso, junto de seus filhos, migraram da província de Vicenza (Veneto) em busca de melhores condições de vida. <br /><br />Desde a chegada ao país, carregam consigo os segredos da arte de transformar a uva em excelentes vinhos. Foi por isso que, tão logo chegou ao Brasil, Augusto (filho do casal) começou a cultivar videiras. <br /><br />Tendo em vista a longa tradição da família, em 1983, quatro netos de Augusto fundaram em sociedade a Vinícola Zanrosso, dando início a trajetória da consagrada marca Granja do Vale. <br /><br />A partir dessa, são elaborados vinhos de lotes únicos, com uvas de grande qualidade, colhidas em parcelas selecionadas de vinhedos. Este exemplar foi elaborado com Syrah proveniente da região da Campanha Meridional, contando com uma breve passagem por carvalho francês.
Baixar ficha técnica
Tipo
tinto
Safra
2022
Teor Alcoólico
13%
País
Brasil
Região
Campanha Gaúcha
Vinícola
Vinícola Zanrosso
Temperatura de Serviço
16 a 18 °C
Guarda
2028
Decanter
15 a 30 minutos
Maturação
breve passagem por carvalho francês
Castas
Syrah
Natural
Aglomerada
Twin Top
Silicone
Screw Cap
Champagne
Vidro
Bordeaux
Borgonha
Montrachet
Riesling
Flute
Dessert
Culinária
Carnes
Queijos
Da terra
Amidos
Temperos
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