Vertical Sfiria Saria

2018 / 2020 / 2021

Vertical Sfiria Saria

2018 / 2020 / 2021

R$ 889,70 R$ 674,90 Você economiza R$ 214,80

Coleção vertical com três grandes safras do Sfiria Saria, um corte entre Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc de Pinto Bandeira, na Serra Gaúcha. Com notável evolução, o rótulo já se consolida entre os grandes tintos elaborados no Brasil. Safra após safra, mostra um desenvolvimento impressionante, confirmando sua qualidade e potencial de guarda.

Vertical Sfiria Saria

2018 / 2020 / 2021

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Apresentação

Vinhos da coleção

Sfiria Saria 2018

Sfiria Saria 2020

Sfiria Saria 2021

Sfiria Saria 2018

Baixar ficha técnica

INFORMAÇÕES TÉCNICAS

Tipo

tinto

Safra

2018

Teor Alcoólico

14%

País

Brasil

Região

Serra Gaúcha

SubRegião

Pinto Bandeira

Vinícola

Sfiria Special Wines

Temperatura de Serviço

16°C a 18°C

Guarda

2030

Decanter

30 a 45 minutos

Maturação

18 meses em barricas de carvalho americano de segundo uso

Castas

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot

Vedante

Natural

Aglomerada

Twin Top

Silicone

Screw Cap

Champagne

Vidro

Taça

Bordeaux

Borgonha

Montrachet

Riesling

Flute

Dessert

Análise sensorial

Análise visual

Descrição

rubi intenso

Análise olfativa

Intensidade

Baixa

Alta

Evolução

Primário

Terciário

Descrição

as frutas, principalmente negras e maduras, estão perfeitamente integradas com notas de especiarias doces, como a baunilha e o alcaçuz, de tabaco, de bombom de licor e de coco, finalizando com gostosos toques defumados e amadeirados

Análise gustativa

Doçura

Seco

Doce

Intensidade

Baixa

Alta

Acidez

Baixa

Alta

Tanino

Baixa

Alta

Corpo

Leve

Encorpado

Persistência

Curta

Longa

Descrição

untuoso e envolvente, com taninos firmes, presentes e maduros impecavelmente alinhados a uma acidez viva, ampla, salivante e extremamente gastronômica. O final de boca é muito agradável e saboroso, com uma persistência surpreendente e muito longa

Culinária

Carnes

Suíno

Cordeiro

Gado

Caça

Curada

Queijos

Duros

Da terra

Hortaliças

Legumes

Cogumelos

Amidos

Massas

Risotos

Polenta

Temperos

Pimentas

Ervas

Descrição

salada de vegetais grelhados, paleta suína assada ao forno, cortes de gado na brasa, bauru ao prato, filé à parmegiana, spaghetti ao molho funghi, tábua de queijos maduros e embutidos diversos

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