A Família Malucelli desembarcou no Brasil a mais de 100 anos, através da onda provocada pela imigração italiana em massa. Aqui, tornaram-se emprendedores de sucesso, mas a ligação com sua terra natal nunca se perdeu. Através de uma ampla visão emprendedora, os Malucelli cruzaram novamente o oceano para criar a Tenuta Malucelli, na província de Udine (Friuli-Venezia Giulia - Itália), com o objetivo de exportar seus exemplares exclusivos para o mercado brasileiro.
A geografia diversificada de Friuli garante vinhos dos mais distintos perfis, mas a opinião de que são muito elegantes é praticamente unânime. A pequena comuna de Cividale del Friuli, próxima da fronteira com a Eslovênia e no sopé dos Pré-Alpes, é onde esta vinícola está instalada. As colinas com ondulações suaves indicam que a comuna está um pouco mais afastada do Mar Adriático, possuindo um clima que tende a ser mais continental, além de um solo arenoso de excelente drenagem.
Este vinho consiste em um corte 45% Refosco, 45% Merlot e 10% Cabernet Franc, castas coletadas manualmente em vinhedos caracterizados pelo baixo rendimento. As uvas foram dispostas em fermetadores cônicos de carvalho, requerendo cerca de 40 dias entre fermentação e maceração. Todas as trasfegas foram realizadas utilizando gravidade, sendo o conteúdo final maturado por 4 meses em tanques de aço inoxidável e mais 3 meses em barricas e tonéis de carvalho. Ombra Rossa é um vinho complexo e amplo, apresentando um excelente potencial de guarda, além de um custo benefício muito especial.
Tipo
tinto
Safra
2018
Teor Alcoólico
13%
País
Itália
Região
Friuli-Venezia Giulia
Vinícola
Tenuta Malucelli
Temperatura de Serviço
16 a 18°C
Guarda
2030
Decanter
20 a 30 minutos
Maturação
4 meses em tanques de aço inoxidável e 3 meses em barricas e tonéis de carvalho
Castas
Refosco, Merlot e Cabernet Franc
Natural
Aglomerada
Twin Top
Silicone
Screw Cap
Champagne
Vidro
Bordeaux
Borgonha
Montrachet
Riesling
Flute
Dessert
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