Premio Premio Premio Premio Premio
Siegel Piedra del Fuego Legado  Viognier 2025

Siegel Piedra del Fuego Legado Viognier 2025

R$ 167,50

R$ 99,90

40%

branco

Tipo

branco

Chile

País

Chile

Safra

Safra

2025

Teor Alcoólico

Teor

13%

Fundada em 1980 por Alberto Siegel, a Viña Siegel é uma empresa familiar com vinhedos distribuídos por diferentes áreas do Vale de Colchagua, desde Los Lingues, aos pés dos Andes, até Peralillo, próximo à costa. Essa diversidade de parcelas permite trabalhar diferentes variedades sob condições distintas de cultivo.

Para o Viognier, as uvas provenientes de vinhedos plantados em 1998 em Peralillo, zona que se conhece como Colchagua entre Cordilheiras. A fermentação alcoólica ocorre entre 14 °C e 16 °C e, após o fim, parte do vinho passa por bâtonnage, com o revolvimento das borras finas. Por fim, uma parcela do vinho é encaminhada para barricas de carvalho francês, onde amadurece por 6 meses.

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Siegel Piedra del Fuego Legado Viognier 2025

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INFORMAÇÕES TÉCNICAS

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Tipo

branco

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Safra

2025

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Teor Alcoólico

13%

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País

Chile

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Região

Valle de Colchagua

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Vinícola

Viña Siegel

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Temperatura de Serviço

10 a 12 ºC

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Guarda

2031

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Decanter

-

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Maturação

parte do vinho estagiou 6 meses em barricas de carvalho francês

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Castas

Viognier

Vedante

Natural

Natural

Aglomerada

Aglomerada

Twin Top

Twin Top

Silicone

Silicone

Screw Cap

Screw Cap

Champagne

Champagne

Vidro

Vidro

Taça

Bordeaux

Bordeaux

Borgonha

Borgonha

Montrachet

Montrachet

Riesling

Riesling

Flute

Flute

Dessert

Dessert

Análise sensorial

Análise visual
Análise visual
Descrição
amarelo-palha
Análise olfativa
Análise olfativa
Intensidade
Baixa

Alta
Evolução
Primário

Terciário
Descrição
pêssego, damasco e pera, acompanhados por notas cítricas, de aniz e delicadas nuances florais que remetem a jasmim e flores de laranjeira
Análise gustativa
Análise gustativa
Doçura
Seco

Doce
Intensidade
Baixa

Alta
Acidez
Baixa

Alta
Corpo
Leve

Encorpado
Persistência
Curta

Longa
Descrição
tem textura macia e acidez refrescante; os sabores de frutas de caroço e frutas brancas retornam com precisão, acompanhados por delicadas notas florais; de corpo médio e final muito agradável
Culinária Culinária
CarnesCarnes

Peixe

Crustáceo

Ave

Suíno
QueijosQueijos

Moles

Médios
Da terraDa terra

Hortaliças

Legumes
AmidosAmidos

Massas

Risotos

Polenta

Tubérculos
TemperosTemperos

Ervas

Especiarias
Descrição
burrata ao pesto, couve-flor gratinada com queijo brie, salada Waldorf, frango assado inteiro com polentinha frita, filé de tilápia grelhado com molho cítrico, spaghetti ao vôngole

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Peterlongo Armando Signature

Touriga Nacional 2023

Amigos, a nova safra de um grande sucesso da Vinícola Peterlongo acaba de chegar à VinumDay!

Vamos conhecer o Armando Signature Touriga Nacional 2023?

Uma das vinícolas mais antigas e tradicionais do Brasil, a Peterlongo construiu sua história principalmente com os espumantes. A Manoel Peterlongo Filho, o fundador, é dado o mérito da vinificação do primeiro exemplar desse tipo no Brasil.

Mas, nos últimos anos, a casa também passou a chamar atenção por seus vinhos tranquilos. E um dos grandes responsáveis por essa transformação foi o consultor bordalês Pascal Marty, enólogo desde 1982 e com passagens por nomes como Baron Philippe de Rothschild e Almaviva, no Chile.

Foi Marty quem criou o Sintonia Terroir & Castas, projeto que nasceu com a ambição de se tornar um vinho ícone brasileiro e que, não por acaso, esteve entre os vinhos mais vendidos da história da VinumDay.

Outra de suas criações foi a linha Armando Winemaker Signature, formada por dois varietais vinificados à moda do enólogo. Desde então, o time de enologia segue dando continuidade ao projeto, que agora chega à safra 2023. Entre eles, o Touriga Nacional é, sem dúvida, um dos exemplares mais interessantes da linha.

Elaborado com uma mescla de uvas da Serra do Sudeste, o vinho passou por 18 meses em barricas de carvalho francês e também teve uma longa maturação em garrafa antes de ser liberado.

Na taça, os aromas da Touriga Nacional aparecem em toda a sua intensidade, combinando amora, ameixa e mirtilo a notas de zest de laranja e violetas. Com o tempo, surgem ainda nuances de tabaco, noz-moscada e canela, acrescentando complexidade ao conjunto.

Em boca, entrega bom volume, taninos finos e acidez muito bem integrada. As frutas negras e as especiarias reaparecem com bastante definição e conduzem a um final saboroso e de ótima persistência.

É um vinho que já merece atenção pelo que entrega em seu preço cheio. Mas, por R$ 119,90 na VinumDay, fica ainda mais difícil resistir.

Vale muito a pena garantir algumas garrafas.

Aproveite!

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Apenas R$ 119,90
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29/ago

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