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Finalizar compra (0 item)A Sheki é hoje uma das principais vinícolas do Azerbaijão, país euroasiático situado na fronteira com a Armênia, Geórgia, Rússia e Irã. Desde sua independência, em 1991, o país tem direcionado esforços para a elaboração de vinhos de classe mundial, com investimentos em tecnologia e valorização de variedades autóctones.<br /><br />A vinícola está localizada no Vale de Alazani, próxima à fronteira com a Geórgia, nos contrafortes da Cordilheira do Cáucaso. Trata-se da região vitivinícola mais reconhecida do Azerbaijão, caracterizada por vinhedos situados entre 500 e 800 metros de altitude. Os solos são predominantemente argilosos, com presença de calcário, materiais de origem vulcânica e sedimentos aluviais. A interação entre altitude, um equilibrado regime de chuvas e expressiva amplitude térmica, favorece maturação fenólica adequada, preservação da acidez e concentração aromática.<br /><br />Nesse contexto, a Madrasa destaca-se como a casta símbolo do Azerbaijão. Cultivada há séculos no país, é uma variedade tinta autóctone adaptada às condições edafoclimáticas locais, reconhecida por originar vinhos de coloração intensa, taninos firmes e perfil aromático centrado em frutas escuras e notas especiadas.
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Tipo
tinto
Safra
2024
Teor Alcoólico
13%
País
Azerbaijão
Região
Vale de Alazani
Vinícola
Sheki Wines
Temperatura de Serviço
16 a 18 °C
Guarda
2034
Decanter
30 minutos
Maturação
em tanques de aço inox
Castas
Madrasa
Natural
Aglomerada
Twin Top
Silicone
Screw Cap
Champagne
Vidro
Bordeaux
Borgonha
Montrachet
Riesling
Flute
Dessert
Culinária
Carnes
Queijos
Da terra
Amidos
Temperos
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