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Sfiria é um projeto de caráter bastante incomum. A marca investiu em combinar a expertise de um reputado time de sommeliers, com a estrutura e a bagagem enológica de importantes vinícolas nacionais. A inspiração para os rótulos vem da língua grega Sfiria, que pelo fato de apresentar-se em extinção, mostra-se como algo raro, incomum e singular, assim como os exemplares desta marca. <br /><br />Carregando o nome da excepcional ilha grega de Saria, este vinho brasileiro de alma boldalesa, consiste em um corte de iguais proporções entre Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot. Fruto da "safra das safras", sua procedência é a pequena cidade de Pinto Bandeira, na Serra Gaúcha. Para tornar sua estrutura envolvente, o vinho maturou durante 19 meses em barricas de carvalho americano.
Baixar ficha técnica
Tipo
tinto
Safra
2021
Teor Alcoólico
14%
País
Brasil
Região
Serra Gaúcha
SubRegião
Pinto Bandeira
Vinícola
Sfiria Special Wines
Temperatura de Serviço
16°C a 18°C
Guarda
até 2036
Decanter
60 a 180 minutos
Maturação
24 meses em barricas de carvalho americano
Castas
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot
Natural
Aglomerada
Twin Top
Silicone
Screw Cap
Champagne
Vidro
Bordeaux
Borgonha
Montrachet
Riesling
Flute
Dessert
Culinária
Carnes
Queijos
Da terra
Amidos
Temperos
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