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Fundada pelo empresário Christian Sauska, que em 1999 adquiriu um prédio histórico na região de Tokaj, a Sauska Wines se consolidou como uma das vinícolas húngaras mais renomadas no mercado internacional.<br /><br />A vinícola cultiva tanto videiras autóctones quanto internacionais, elaborando vinhos de alta qualidade com processos gravitacionais e utilizando leveduras indígenas, nas regiões de Tokaj e Villány. Em Budapeste, mantém uma adega exclusiva para o envelhecimento de espumantes.<br /><br />Villány, no sudoeste da Hungria, próximo à fronteira com a Croácia, é famosa por seus vinhos tintos extremamente refinados, sendo frequentemente comparada a um ponto de equilíbrio entre Bordeaux e Borgonha. Um grande exemplo do potencial dessa região é Cuvée 13, um blend de Cabernet Sauvignon, Merlot, Kékfrankos, Cabernet Franc e Syrah, com 8 meses de maturação em barricas de carvalho.
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Tipo
tinto
Safra
2020
Teor Alcoólico
14%
País
Hungria
Região
Villány
Vinícola
Sauska
Temperatura de Serviço
16 a 18 °C
Guarda
2030
Decanter
120-180 minutos
Maturação
8 meses em barricas de carvalho
Castas
Cabernet Sauvignon, Merlot, Kékfrankos, Cabernet Franc e Syrah
Natural
Aglomerada
Twin Top
Silicone
Screw Cap
Champagne
Vidro
Bordeaux
Borgonha
Montrachet
Riesling
Flute
Dessert
Culinária
Carnes
Queijos
Da terra
Amidos
Temperos
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