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Vinum Day
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Versão Extra-Brut do excelente Peterlongo Privilege, elaborado com Chardonnay e Pinot Noir da Serra Gaúcha e mantido sobre as leveduras por 18 meses.
Peterlongo, a mais antiga e tradicional elaboradora de espumantes do Brasil, apresenta seu impecável Privilege Extra Brut.
Uvas de Chardonnay e Pinot Noir da Serra Gaúcha compõem este exemplar, cuja segunda fermentação na garrafa foi sucedida por uma autólise de 18 meses.
Baixar ficha técnica
Tipo
espumante
Safra
N.V.
Teor Alcoólico
11,5%
País
Brasil
Região
Serra Gaúcha
Vinícola
Armando Peterlongo
Temperatura de Serviço
6 a 8 ºC
Guarda
2030
Decanter
-
Maturação
18 meses de autólise
Castas
Chardonnay e Pinot Noir
Premiações
93 pts Decanter World Wine Awards | 91 pts Guia Descorchados | 91 pts Revista Adega | 90 pts International Wine Challenge
Natural
Aglomerada
Twin Top
Silicone
Screw Cap
Champagne
Vidro
Bordeaux
Borgonha
Montrachet
Riesling
Flute
Dessert
Culinária
Carnes
Queijos
Da terra
Amidos
Temperos
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