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Vinum Day
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Oferta encerrada em 01/07/2026. Não há disponibilidade em estoque deste produto.
Tipo
espumante
País
Brasil
Safra
N.V.
Teor
12,5%
A Vinícola Peterlongo foi pioneira na elaboração de espumantes no Brasil.
Em 1913, durante a “1ª Exposição de Uvas de Garibaldi”, Manoel Peterlongo apresentou um “Champanhe” de sua autoria, que foi condecorado com Medalha de Ouro. Esse é o registro mais antigo que se tem de um espumante elaborado em território brasileiro.
Com o sucesso do produto, foi fundado em 1915 o Estabelecimento Vinícola Armando Peterlongo, nomeado em homenagem ao único filho de Manoel. A estrutura da vinícola impressiona até hoje, pois foi projetada especificamente para a elaboração de espumantes: o palacete foi inspirado nos padrões arquitetônicos da região de Champagne e a adega subterrânea, construída com pedras basálticas, conta com um túnel projetado para captar o vento Minuano, garantindo as condições ideais para a maturação em garrafa.
Sobre o Privilege Brut Rosé: foi elaborado 100% com uvas Pinot Noir, provenientes da Serra Gaúcha e de Encruzilhada do Sul (Serra do Sudeste), permanecendo em autólise por 18 meses nas garrafas, nas caves da vinícola.
Baixar ficha técnica
Tipo
espumante
Safra
N.V.
Teor Alcoólico
12,5%
País
Brasil
Vinícola
Vinícola Armando Peterlongo
Temperatura de Serviço
6 a 8 ºC
Guarda
2030
Decanter
-
Maturação
18 meses de autólise
Castas
Pinot Noir
Natural
Aglomerada
Twin Top
Silicone
Screw Cap
Champagne
Vidro
Bordeaux
Borgonha
Montrachet
Riesling
Flute
Dessert
Culinária
Carnes
Queijos
Da terra
Amidos
Temperos
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