Otronia

Pinot Noir 2020

Otronia

Pinot Noir 2020

R$ 721,00 R$ 615,00 Você economiza R$ 106,00

Um dos Pinot Noirs mais extremos e fascinantes do mundo, elaborado em uma das últimas fronteiras vinícolas da América do Sul, na Patagônia argentina. Proveniente de vinhedos orgânicos às margens do Lago Musters, combinando clima austero, ventos constantes e solos aluviais para entregar pureza, tensão e precisão impressionantes. Vinificado em concreto com 50% de cachos inteiros e amadurecido longamente em foudres franceses sem tosta, é profundo, elegante e mineral. Um verdadeiro ícone, consagrado por altas pontuações internacionais.

Otronia

Pinot Noir 2020

R$ 721,00 R$ 615,00 Você economiza R$ 106,00

Apresentação

Fundada pelo empresário argentino Alejandro Bulgheroni e pelo enólogo italiano Alberto Antonini, a Otronia é um projeto vinícola ultrapremium localizado no paralelo 45º33', o ponto mais meridional da América do Sul e, possivelmente, uma das últimas fronteiras austrais para o cultivo de videiras.

Os 50 hectares de vinhedos orgânicos estão às margens do Lago Musters, na pequena comuna de Sarmiento, no extremo sul da província de Chubut. Trata-se de uma região de clima desértico e rigoroso, marcada por solos argilosos com rochas aluviais, ventos constantes e temperaturas frias, condições que contribuem para manter as uvas naturalmente livres de doenças. A proximidade do lago foi uma decisão estratégica para reduzir o risco de geadas severas.

O Pinot Noir ícone da Otronia foi vinificado m cubas de concreto com 50% de cachos inteiros. Uma vez concluída a fermentação malolática, estagiou 18 a 22 meses em foudres de carvalho francês não tostados.