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Mannara Pinot Grigio Rosé 2020

Mannara Pinot Grigio Rosé 2020

Oferta encerrada em 24/12/2021. Não há disponibilidade em estoque deste produto.

rosé

Tipo

rosé

Itália

País

Itália

Safra

Safra

2020

Teor Alcoólico

Teor

12%

A MGM Mondo del Vino é um dos maiores produtores de vinhos da Itália e faz parte do grupo Mondodelvino, que possui propriedades desde o Piemonte até a Sicília. E foi justamente em meio a esplêndida I.G.T. Terre Siciliane que o Mannara Rosé tomou forma.

A região conta com boa insolação, altas temperaturas e um clima seco, típico do Mediterrâneo, circunstâncias que aliadas a brisa marítima, proporcionam excelentes condições de cultivo para videiras de cachos compactos, como é o caso da casta Pinot Grigio.

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Mannara Pinot Grigio Rose 2020

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INFORMAÇÕES TÉCNICAS

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Tipo

rosé

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Safra

2020

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Teor Alcoólico

12%

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País

Itália

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Região

Sicilia

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Vinícola

MGM Mondo del Vino

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Temperatura de Serviço

10 a 12ºC

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Guarda

2026

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Decanter

-

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Maturação

-

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Castas

100% Pinot Grigio

Vedante

Natural

Natural

Aglomerada

Aglomerada

Twin Top

Twin Top

Silicone

Silicone

Screw Cap

Screw Cap

Champagne

Champagne

Vidro

Vidro

Taça

Bordeaux

Bordeaux

Borgonha

Borgonha

Montrachet

Montrachet

Riesling

Riesling

Flute

Flute

Dessert

Dessert

Análise sensorial

Análise visual
Análise visual
Descrição
salmão
Análise olfativa
Análise olfativa
Intensidade
Baixa

Alta
Evolução
Primário

Terciário
Descrição
apresenta um bouquet intenso de aromas frutados e florais; se destacam as frutas de caroço (pêssego), frutas tropicais (melão, abacaxi) e frutas cítricas (limão); alinhados a um toque de groselha, rosas, mel, manteiga e erva-cidreira
Análise gustativa
Análise gustativa
Doçura
Seco

Doce
Intensidade
Baixa

Alta
Acidez
Baixa

Alta
Corpo
Leve

Encorpado
Persistência
Curta

Longa
Descrição
delicado e elegante, de acidez fresca e estruturada; se destacam os sabores cítricos (toranja, limão) e de maçã verde; o seu final é longo e muito saboroso
Culinária Culinária
CarnesCarnes

Peixe

Crustáceo

Ave
QueijosQueijos

Frescos

Moles
Da terraDa terra

Legumes

Cereais
AmidosAmidos

Massas

Risotos
TemperosTemperos

Ervas
Descrição
peixes grelhados ou assados na brasa, frutos do mar no bafo, queijos de pasta mole, como brie e camembert, aves assadas no forno, batatas ao alecrim, massas com molhos leves e risotos em geral

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