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Luneau

Clos de Bourguignons Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie 2023

Luneau Clos de Bourguignons Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie 2023
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Clos de Bourguignons Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie 2023

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Apresentação

Luneau Michel & Fils é um <em>domaine</em> familiar localizado na comuna de Mouzillon, no coração de Muscadet Sèvre-et-Maine — ama das mais prestigiadas áreas do Loire para a uva Melon de Bourgogne.<br /><br />Hoje, a propriedade está nas mãos de Thierry e Stéphane Luneau, filhos de Michel, que seguem a tradição da família com um olhar atento à sustentabilidade e ao respeito ao <em>terroir</em>. Os vinhedos são conduzidos com práticas ambientalmente responsáveis e certificados por sua abordagem ecológica.<br /><br />O Clos des Bourguignons Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie 2023 é um belo exemplo da elegância que a uva Melon pode alcançar quando cultivada com seriedade. Vinificado com leveduras selecionadas e maturado sobre as borras finas, é um vinho que denota textura, complexidade e frescor invejáveis.

Luneau Clos de Bourguignons Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie 2023

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INFORMAÇÕES TÉCNICAS

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Tipo

branco

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Safra

2023

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Teor Alcoólico

12%

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País

França

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Região

Vale do Loire

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SubRegião

Muscadet Sèvre-et-Maine (Pays Nantais)

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Vinícola

Luneau Michel & Fils

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Temperatura de Serviço

8 a 10 ºC

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Guarda

2033

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Decanter

-

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Maturação

sobre as borras finas

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Castas

Melon de Bourgogne (Muscadet)

Vedante

Natural

Natural

Aglomerada

Aglomerada

Twin Top

Twin Top

Silicone

Silicone

Screw Cap

Screw Cap

Champagne

Champagne

Vidro

Vidro

Taça

Bordeaux

Bordeaux

Borgonha

Borgonha

Montrachet

Montrachet

Riesling

Riesling

Flute

Flute

Dessert

Dessert

Análise sensorial

Análise visual
Análise visual
Descrição
amarelo palha
Análise olfativa
Análise olfativa
Intensidade
Baixa

Alta
Evolução
Primário

Terciário
Descrição
tem uma fragrância deliciosa, composta por frutas cítricas frescas (lima), maçã verde, frutas de caroço (pêssego), frutas tropicais (abacaxi), floral de rosas-brancas e nuances minerais
Análise gustativa
Análise gustativa
Intensidade
Baixa

Alta
Acidez
Baixa

Alta
Corpo
Leve

Encorpado
Persistência
Curta

Longa
Descrição
profundo e luxuoso, tem bom corpo, acidez suculenta e sabores encantadores; o destaque é para as notas cítricas, pimenta-branca e toques de ervas, como camomila, que permanecem em seu gostoso fim de boca
Culinária Culinária
CarnesCarnes

Peixe

Crustáceo

Ave
QueijosQueijos

Frescos

Moles
Da terraDa terra

Legumes
TemperosTemperos

Ervas
Descrição
ostras in natura, fish and chips, frango assado com batata frita, escargots gratinados, queijos como Beurre Blanc, Gruyère e Gouda, além de pratos típicos de Nantes, como Moules-Frites
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27 /mar A 03/abr

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