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Vinum Day
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Péssac-Léognan blanc elaborado pelo renomadíssimo Château Chevalier Blanc. Um Sécond Vin multipremiado para degustar de joelhos, com uma entrega incrível e compatível ao Grand Vin.
Apesar de ser o second vin do Domaine Chevalier, o L'Esprit de Chevalier tem alma de primeiro.
Neste exemplar, um dos mais renomados produtores de Bordeaux mostra sua capacidade em atingir a excelência no terroir incrível de Pessac-Léognan, utilizando uvas que passaram por cerca de 5 seleções antes de vinificadas.
Quando comparado ao Grand Vin, os principais diferenciais do L'Espirit de Chevalier encontra-se em dois pontos: a elaboração utilizando uvas de videiras jovens e uma seleção diferenciada de barricas, gerando um vinho mais acessível que, acima de tudo, é charmoso o suficiente para condizer com a imagem de Domaine.
Nesta safra, consiste em 60% Sauvignon e 40% Sémillon, com estágio de 10 meses em barricas, sendo 35% novas.
Baixar ficha técnica
Tipo
branco
Safra
2018
Teor Alcoólico
13,5%
País
França
Região
Bordeaux
SubRegião
Pessac-Leógnan
Vinícola
Domaine Chevalier
Temperatura de Serviço
10 a 12 ºC
Guarda
2030
Decanter
-
Maturação
fermentação e estágio em barricas de carvalho por 10 meses (35% novas)
Castas
Sauvignon Blanc e Sémillon
Premiações
93 pts James Suckling | 93 pts Jeb Dunnuck | 93 pts Falstaff | 92 pts Wine Advocate | 91 pts The Wine Cellar Insider |91 pts Alexandre MA | 91 pts Wine Spectator | 91 pts Vinous Media | 90 pts Decanter Magazine
Natural
Aglomerada
Twin Top
Silicone
Screw Cap
Champagne
Vidro
Bordeaux
Borgonha
Montrachet
Riesling
Flute
Dessert
Culinária
Carnes
Queijos
Da terra
Amidos
Temperos
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