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Vinum Day
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Hermitage é a quinta-essência da Syrah. Neste lindo exemplar da safra 2017 a Maison Les Alexandrins aposta, tal qual o principal nome da região (Jean Louis Chave), em um blend entre oito distintos micro-terroirs. O resultado é um vinho multifacetado, que caiu nas graças da crítica com pontuações de alto calibre.
Domaine & Maison Les Alexandrins nasceu da associação de três figuras do Norte Rhône: Nicolas Jaboulet, Guillaume Sorrel e Alexandre Caso, especialistas do terroir de Hermitage. Assim, a união permitiu perseguir o sonho dos três em criar vinhos marcados por um classicismo em seu estado puro.
O terroir do local é complexo e variado, com granito algumas parcelas, mas também seixos rolados e solos calcários, que complementam suas características.
Os vinhedos em questão se localizam em uma colina prestigiosa, com vista para o rio Ródano e a pequena aldeia de Tain l’Hermitage. Especificamente na margem esquerda do Ródano, virados a sul e protegidos dos ventos frios do norte.
Nessa safra, após um verão historicamente seco e quente, o vinho passa a impressão de opulência, concentração e generosidade. Dessa forma o envelhecimento permitirá que amacie e encontre seu equilíbrio.
As uvas foram maceradas a frio antes de serem fermentadas por 28 dias. O vinho passou por estágio em carvalho novo (30%) e em tanques de aço inox (70%) durante 15 meses.
Este elegante e potente Syrah é estruturado, revela boa complexidade e ótimo potencial de evolução.
Baixar ficha técnica
Tipo
tinto
Safra
2017
Teor Alcoólico
13%
País
França
Região
Rhône
SubRegião
Hermitage
Vinícola
Maison Les Alexandrins
Temperatura de Serviço
16 a 18°C
Guarda
2027
Decanter
45 a 60 minutos
Maturação
30% do vinho estagia 15 meses em barricas novas
Castas
100% Syrah
Premiações
95 pt Decanter | 93 pts Wine Spectator | 93 pts Vinous
Natural
Aglomerada
Twin Top
Silicone
Screw Cap
Champagne
Bordeaux
Borgonha
Montrachet
Riesling
Flute
Dessert
Culinária
Carnes
Queijos
Da terra
Amidos
Temperos
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