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Vinum Day
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Inspirada em Intis, o Deus Sol dos Incas, este 100% Malbec de San Juan apresenta um exuberante bouquet típico da variedade
A Finca Las Moras (cujo nome faz referência às inúmeras amoreiras que rodeiam seus vinhedos) é a principal e a pioneira na elaboração de vinhos de alta gama na região de San Juan, atualmente a segunda província vitivinícola mais importante da Argentina, ficando atrás apenas da famigerada Mendoza.<br /><br />O terroir se caracteriza pelo clima desértico (pluviosidade anual média de menos de 300mm), com altitude quase sempre acima dos 1.000 metros, em um solo pobre e pedregoso sobre camadas de areia e materiais franco-limosos, onde a altíssima insolação aliada a uma expressiva amplitude térmica diária (que pode ultrapassar 20°C no período de maturação das uvas) faz com que os frutos beirem a perfeição, tendo como resultado vinhos de grandiosa qualidade.<br /><br />O Las Moras Intis Malbec chega a sua versão 2021 de cara nova, com uma rotulagem jovem e agradável aos olhos – inspirada em Intis, o Deus Sol, adorado pelos Incas (inclusive acreditava-se que a família real Inca descendia dele), perdendo em importância apenas para Viracocha, o Deus Criador. Vinificado exclusivamente com uma Malbec de altitude, sem passagem por carvalho, tem a proposta de iniciar o enófilo no terroir de San Juan.
Baixar ficha técnica
Tipo
tinto
Safra
2021
Teor Alcoólico
12.5%
País
Argentina
Região
San Juan
Vinícola
Finca Las Moras
Temperatura de Serviço
16 a 18 ºC
Guarda
2025
Decanter
15 a 30 minutos
Maturação
3 meses em cubas de aço inoxidável
Castas
100% Malbec
Natural
Aglomerada
Twin Top
Silicone
Screw Cap
Champagne
Vidro
Bordeaux
Borgonha
Montrachet
Riesling
Flute
Dessert
Culinária
Carnes
Queijos
Da terra
Amidos
Temperos
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