VinumDay - A cada taça uma nova descoberta

Il Viziato The Spoiled One 2015

R$ 169,00

R$ 119,00

30%

Tipo

tinto

País

Itália

Safra

2015

Teor

13%

Il Viziato The Spoiled One é uma criação de Tara Empson, filha do renomado negociador e produtor Neil Empson, que cresceu cercada pelo universo do vinho e decidiu construir seu próprio caminho dentro dele. Para colocar o projeto de pé, Tara encontrou em Matteo Bernabei, filho do respeitado enólogo Franco Bernabei, o parceiro ideal para transformar a ideia em vinho.

Aliás, as famílias Empson e Bernabei já haviam trabalhado juntos na elaboração do vinho toscano Monte Antico. Anos depois, seus filhos retomam esse encontro, agora com uma proposta bastante ousada.

Aqui, não se trata apenas do peso dos sobrenomes envolvidos, mas sim da forma como Tara e Matteo enxergam a constituição de um vinho: pessoas e qualidade caminham lado a lado. Foi a partir dessa sintonia que nasceu uma proposta bastante particular, unir em uma mesma garrafa duas das grandes identidades da viticultura italiana.

De um lado, a Toscana, representada pela Sangiovese. Do outro, a Sicília, através da Nero d’Avola. Neste exemplar, o corte leva 80% Sangiovese da safra 2015 (ano excepcional na Toscana) e 20% Nero d’Avola. A Sangiovese passa 6 meses em barricas de segundo uso, enquanto a Nero d’Avola amadurece pelo mesmo período em barris de 40 hectolitros.

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