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Vinum Day
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A Bodega Barberis é uma empresa familiar e relativamente jovem, que por bons anos permaneceu nos bastidores de Mendoza. Humberto Barberis, o fundador, adquiriu suas primeiras vinhas em 1965, utilizando-as na elaboração de vinhos a granel, vendidos para reputados nomes argentinos. Foi somente em 2000 que a vinícola passou a estampar seu próprio nome nos rótulos, recebendo os devidos créditos pela qualidade e excelência de sua produção.<br /><br />Falando em qualidade, este Gran Reserva esbanja um tanto! As colheitas de 2012 e 2014 já foram ofertadas aqui e asseguradamente podemos dizer: a safra 2017 é DIVINA. Para os produtores de Mendoza, foi uma das melhores na década passada. As chuvas não atrapalharam a vindima, mas o clima seco e moderado que caracterizou o verão daquele ano, proporcionou baixos rendimentos - e foi justamente isso que proveu frutos extremamente concentrados e balanceados.<br /><br />Por isso, este exemplar possui uma produção restrita a 8000 garrafas, e mesmo assim, entrega muito além de seu custo. Trata-se de um 100% Malbec elaborado com uvas colhidas em Luján de Cuyo, a cerca de 1000 metros de altitude. Permaneceu durante 14 meses em barricas de carvalho francês, e após engarrafado, repousou por mais 3 anos nas caves da vinícola.
Baixar ficha técnica
Tipo
tinto
Safra
2017
Teor Alcoólico
14,1%
País
Argentina
Região
Mendoza
SubRegião
Luján de Cuyo
Vinícola
Bodega Barberis
Temperatura de Serviço
16 a 18 ºC
Guarda
2028
Decanter
45-60 minutos
Maturação
14 meses em barricas de carvalho francês
Castas
Malbec
Natural
Aglomerada
Twin Top
Silicone
Screw Cap
Champagne
Vidro
Bordeaux
Borgonha
Montrachet
Riesling
Flute
Dessert
Culinária
Carnes
Queijos
Da terra
Amidos
Temperos
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