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Vinum Day
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Já ouviu falar em Gentil d’Alsace? Um estilo histórico que expressa a tradição dos blends da região, aqui na leitura clássica da Famille Hugel. Com predominância das castas nobres, é um vinho delicioso e impecável, considerado a melhor porta de entrada para os vinhos da Alsácia.
Já ouviu falar em Gentil d'Alsace?
No início do século XX, o Gentil foi um estilo de vinho emblemático da Alsácia. Era um hábito na região, manter vinhedos com uma mescla de castas, que posteriormente, eram
Hoje, algumas raras vinícolas mantêm viva a tradição de elaborar o Gentil, que conta com alguns toques de modernidade.
Os vinhos devem cumprir requisitos mínimos para originar uma mistura de qualidade superior. Além de degustados e aprovados pelo comitê da AOC Alsace, cada casta deve ser vinificada separadamente. As variedades nobres - Riesling, Muscat, Pinot Gris e/ou Gewurztraminer - devem compor no mínimo 50% do blend, mas Pinot Blanc, Chasselas e Sylvaner também são permitidos.
Conhecida como embaixadora dos vinhos da Alsácia no mundo, a Família Hugel elabora um Gentil extremamente didático.
Eles estão no ramo vinícola desde 1639 e fazem parte do seleto grupo Primum Familiae Vini, que reúne as 12 famílias mais tradicionais do mundo do vinho.
Conhecido como a porta de entrada para os vinhos da Alsácia, este exemplar é elaborado com uma seleção de vinhas de aproximadamente 29 anos, cultivadas nos arredores da comuna de Riquewihr. A safra 2022 é representada pela mistura de 33% Gewürztraminer, 30% Sylvaner, 17% Pinot Blanc, 7% Pinot Gris, 7% Riesling e 6% Muscat.
Baixar ficha técnica
Tipo
branco
Safra
2022
Teor Alcoólico
13,7%
País
França
Região
Alsácia
Vinícola
Famille Hugel
Temperatura de Serviço
10 a 12 ºC
Guarda
2030
Decanter
-
Maturação
em tanques de aço inox
Castas
Gewürztraminer, Sylvaner, Pinot Blanc, Pinot Gris, Riesling e Muscat
Premiações
92 pts Ian d'Agata Wine Review | 91 pts James Suckling
Natural
Aglomerada
Twin Top
Silicone
Screw Cap
Champagne
Vidro
Bordeaux
Borgonha
Montrachet
Riesling
Flute
Dessert
Culinária
Carnes
Queijos
Da terra
Amidos
Temperos
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