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Garzón Reserva Tannat 2022

Garzón Reserva Tannat 2022

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tinto

Tipo

tinto

Uruguai

País

Uruguai

Safra

Safra

2022

Teor Alcoólico

Teor

14%

A Bodega Garzón é um ambicioso projeto arquitetado pelo empresário argentino Alejandro Bulgheroni, em parceria com o enólogo Alberto Antonini. São 220 hectares de um verdadeiro mosaico, composto por mais de 1000 parcelas de vinhedos, localizados na cidade de Garzón (Maldonado), 18 km distante do Oceano Atlântico.

Por consecutivas vezes, foi eleita Bodega do Ano pelo Guia Descorchados. Também figurou no ranking da World's Best Vineyards e recebeu o reconhecimento icônico da Melhor do Novo Mundo pela revista Wine Enthusiast.

Integrante da linha Reserva, este varietal de Tannat foi elaborado mesclando diferentes parcelas de vinhedos com características particulares. A fermentação se deu em tanques de concreto e o estágio foi de 6 a 12 meses em tonéis de carvalho francês não tostados, utilizados para, moderadamente, amaciar sua robustez.

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Garzón Reserva Tannat 2022

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INFORMAÇÕES TÉCNICAS

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Tipo

tinto

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Safra

2022

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Teor Alcoólico

14%

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País

Uruguai

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Região

Maldonado

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SubRegião

Garzón

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Vinícola

Bodega Garzón

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Temperatura de Serviço

16 a 18 °C

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Guarda

2030

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Decanter

30 a 45 minutos

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Maturação

6 a 12 meses sobre as borras em barricas e tonéis de 50 hL

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Castas

Tannat

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Premiações

93 pts Guia Descorchados | 92 pts James Suckling | Ouro - Selections Mondiales des Vins Canada

Vedante

Natural

Natural

Aglomerada

Aglomerada

Twin Top

Twin Top

Silicone

Silicone

Screw Cap

Screw Cap

Champagne

Champagne

Vidro

Vidro

Taça

Bordeaux

Bordeaux

Borgonha

Borgonha

Montrachet

Montrachet

Riesling

Riesling

Flute

Flute

Dessert

Dessert

Análise sensorial

Culinária Culinária
CarnesCarnes

Ave

Suíno

Cordeiro

Gado

Caça

Curada
QueijosQueijos

Médios

Duros
Da terraDa terra

Hortaliças

Legumes

Cogumelos
AmidosAmidos

Massas

Risotos

Tubérculos
TemperosTemperos

Pimentas

Ervas
Descrição
entrecote na manteiga de ervas, assado de tira e maminha na parrilla, picanha inteira assada no forno, peito de pato grelhado, carré de cordeiro braseado com molho de hortelã

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Domaine de Chevalier

La Petite Lune Rouge 2018

Bora iniciar maio em grande estilo?

La Petite Lune é o fruto de uma garimpagem de alto nível, somada a alquimia impecável da equipe do Domaine Chevalier, um dos mais renomados Grand Cru Classé de Bordeaux.

Olivier Bernard e o multipremiado consultor Stéphane Derenoncourt selecionam viticultores de alto padrão em terroirs menos conhecidos, com o intuito de elaborar vinhos charmosos e elegantes, que atendam os elevados requisitos da equipe de enologia do Chevalier. Aqui, o objetivo é elaborar um Bordeaux acessível, capaz de encantar tanto, ou até mais, que exemplares mais caros.

Na safra 2018, Derenoncourt realizou um assembage 70% Merlot e 30% Cabernet Franc, de uvas colhidas manualmente. Aliás, a predominância de Merlot é o que torna esse vinho cativante e muito elegante, nos fazendo recordar dos grandes exemplares da margem direita.

Na avaliação de James Suckling arrematou 92 pontos, o que, em nossa visão, é até menos do que ele merece.

Com uma paleta aromática ampla, repleta de frutas vermelhas e negras maduras (framboesa, ameixa, mirtilo), traz ainda um floral de violetas, especiarias adocicadas e picantes – como cravo-da-índia, canela e pimenta síria – além de traços terrosos e de tabaco.

Na boca continua expressivo, carnudo e sedoso. Tem estrutura sólida, taninos polidos, acidez suculenta e bom volume de corpo. Os sabores remetem às notas de fruta madura e especiarias, intensos e com ótima persistência, o tornando um tinto altamente gastronômico.

Parece mentira, mas ele chega até você por apenas R$ 189,90 — inclusive, valor inferior ao da sua primeira oferta aqui na VinumDay. Uma verdadeira pechincha para um tinto desse patamar. 

Mas, atenção - o lote é pequeno, são apenas 60 garrafas. Não perca a oportunidade e garanta logo a sua!

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