Premio Premio Premio Premio Premio
Famille Bougrier Vouvray  Sec Confidences 2024

Famille Bougrier Vouvray Sec Confidences 2024

R$ 229,00

R$ 184,00

20%

branco

Tipo

branco

França

País

França

Safra

Safra

2024

Teor Alcoólico

Teor

12,5%

Chenin Blanc é uma das variedades brancas mais subestimadas!
 
Especula-se que sua origem seja exatamente onde mais brilha, o Vale do Loire, na França. Foi em Anjou, no final do século XV que aparecem seus primeiros registros, referindo-se ao seu antigo sinônimo Plant d’Anjou. O nome Chenin está provavelmente relacionado ao cultivo da casta por monges do Castelo Montchenin, localizado na comuna de Cormery, no centro do Vale do Loire.
 
Atualmente a Chenin Blanc é cultivada em inúmeros países, com grande sucesso na África do Sul. Porém, é no Vale do Loire que ela atinge sua expressão máxima, onde se destaca em diversas microrregiões, como a Vouvray AOC, que resulta em vinhos extraordinários em todos os estilos: secos, doces e espumantes.
 
Vouvray está situada no aristocrático Vale do Loire, conhecido como “Le Jardin de la France”. As margens do rio recortam uma paisagem belíssima, com centenas de castelos, jardins e vinhedos ao longo dos seus mais de 1000 km de extensão. Segundo o Master of Wine Nick Jackson,Vouvray deve ser a expressão mais distinta da Chenin Blanc em termos de sabor — quase pungente, com maçãs esmagadas e notas salinas, em um conjunto com uma mineralidade calcária no fim de boca”.
 
Famille Bougrier Vouvray Sec Confidences é um extraordinário exemplo do altíssimo potencial que a Chenin Blanc é capaz de atingir!
 
Famille Bougrier é um dos mais respeitados e tradicionais produtores do Vale do Loire. Fundada em 1885, a empresa permanece familiar e, atualmente, é gerida pelos irmãos Nicolas e Sophie Bougrier, da sexta geração.
 
Esta safra 2024, foi vinificada tradicionalmente, permanecendo em contato com suas borras finas até seu engarrafamento.

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Famille Bougrier Vouvray Sec Confidences 2024

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INFORMAÇÕES TÉCNICAS

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Tipo

branco

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Safra

2024

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Teor Alcoólico

12,5%

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País

França

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Região

Vale do Loire

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SubRegião

Vouvray AOC

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Vinícola

Famille Bougrier

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Temperatura de Serviço

8 a 10 ºC

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Guarda

até 2031

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Decanter

-

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Maturação

envelhecido sur lie até o engarrafamento

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Castas

Chenin Blanc

Vedante

Natural

Natural

Aglomerada

Aglomerada

Twin Top

Twin Top

Silicone

Silicone

Screw Cap

Screw Cap

Champagne

Champagne

Vidro

Vidro

Taça

Bordeaux

Bordeaux

Borgonha

Borgonha

Montrachet

Montrachet

Riesling

Riesling

Flute

Flute

Dessert

Dessert

Análise sensorial

Análise visual
Análise visual
Descrição
amarelo dourado pálido e brilhante
Análise olfativa
Análise olfativa
Intensidade
Baixa

Alta
Evolução
Primário

Terciário
Descrição
frutas de polpa branca, como a maçã, e de caroço, como a ameixa-amarela e o pêssego, são escoltados por notas de raspas de limão-siciliano e ervas de quintal, finalizando com impecáveis toques florais, salinos e deliciosamente minerais
Análise gustativa
Análise gustativa
Doçura
Seco

Doce
Intensidade
Baixa

Alta
Acidez
Baixa

Alta
Corpo
Leve

Encorpado
Persistência
Curta

Longa
Descrição
em boca comprova os descritores aromáticos, tem corpo envolvente e cremoso, perfeitamente equilibrado com uma acidez muito refrescante e salivante
Culinária Culinária
CarnesCarnes

Peixe

Crustáceo

Ave

Suíno
QueijosQueijos

Moles

Médios
Da terraDa terra

Legumes

Cogumelos
AmidosAmidos

Massas

Risotos
TemperosTemperos

Ervas
Descrição
robalo ao vapor com molho tártaro, fish and chips, bruschetta de salmão defumado e creme fraiche, soba de carne suína e caldo de cogumelos, curry de frango, fusilli ao molho cítrico de camarões

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Peterlongo Armando Signature

Touriga Nacional 2023

Amigos, a nova safra de um grande sucesso da Vinícola Peterlongo acaba de chegar à VinumDay!

Vamos conhecer o Armando Signature Touriga Nacional 2023?

Uma das vinícolas mais antigas e tradicionais do Brasil, a Peterlongo construiu sua história principalmente com os espumantes. A Manoel Peterlongo Filho, o fundador, é dado o mérito da vinificação do primeiro exemplar desse tipo no Brasil.

Mas, nos últimos anos, a casa também passou a chamar atenção por seus vinhos tranquilos. E um dos grandes responsáveis por essa transformação foi o consultor bordalês Pascal Marty, enólogo desde 1982 e com passagens por nomes como Baron Philippe de Rothschild e Almaviva, no Chile.

Foi Marty quem criou o Sintonia Terroir & Castas, projeto que nasceu com a ambição de se tornar um vinho ícone brasileiro e que, não por acaso, esteve entre os vinhos mais vendidos da história da VinumDay.

Outra de suas criações foi a linha Armando Winemaker Signature, formada por dois varietais vinificados à moda do enólogo. Desde então, o time de enologia segue dando continuidade ao projeto, que agora chega à safra 2023. Entre eles, o Touriga Nacional é, sem dúvida, um dos exemplares mais interessantes da linha.

Elaborado com uma mescla de uvas da Serra do Sudeste, o vinho passou por 18 meses em barricas de carvalho francês e também teve uma longa maturação em garrafa antes de ser liberado.

Na taça, os aromas da Touriga Nacional aparecem em toda a sua intensidade, combinando amora, ameixa e mirtilo a notas de zest de laranja e violetas. Com o tempo, surgem ainda nuances de tabaco, noz-moscada e canela, acrescentando complexidade ao conjunto.

Em boca, entrega bom volume, taninos finos e acidez muito bem integrada. As frutas negras e as especiarias reaparecem com bastante definição e conduzem a um final saboroso e de ótima persistência.

É um vinho que já merece atenção pelo que entrega em seu preço cheio. Mas, por R$ 119,90 na VinumDay, fica ainda mais difícil resistir.

Vale muito a pena garantir algumas garrafas.

Aproveite!

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